6 cele mai bune documentare Netflix despre alimente pe care ar trebui să le urmăriți Mâncați nu atât

Netflix a schimbat modul în care vizualizăm conținutul. Deoarece multe gospodării continuă să renunțe la furnizorii tradiționali de televiziune în favoarea serviciilor de streaming, tipul de conținut pe care Netflix îl produce și le oferă funcționalități se extinde. Din fericire pentru noi, gătitori, asta înseamnă că avem și mai mult acces la conținut interesant care prezintă orice, de la modul în care este preparată și savurată bucătăria în diferite părți ale lumii, până la scufundări mai profunde în problemele care afectează în prezent sistemul nostru alimentar.
De la filmele care abordează politica alimentară și reforma industriei alimentare până la cele care prezintă genii culinari care elaborează bucătărie gourmet în orașe încântătoare din întreaga lume, am rotunjit cele mai importante 6 selecții de documentare alimentare pe Netflix.
Iată cele mai bune 6 documentare Netflix despre alimente pe care le puteți transmite în acest moment.
Masa bucătarului (2015—)
Dacă te uiți des la Netflix, probabil că ai dat peste Chef's Table, o docuserie nominalizată la Emmy care conține șase sezoane de conținut lumesc, delicios. De la Bangkok la Moscova, veți urmări că unii dintre profesioniștii culinari de top din întreaga lume creează mâncăruri ingenioase care provoacă ceea ce percepem a fi bucătăria tradițională gourmet.
Căldură acidă grasă sare (2018—)
Inspirată de cartea de bucate câștigătoare a premiului James Beard, Salt Fat Acid Heat, această docuserie îl urmărește pe New York Times Magazine Eat columnistul Samin Nosrat în timp ce călătorește în lume explorând patru elemente de bază ale gătitului: sare, grăsimi, acid și căldură. În prezent, există un singur sezon, dar este unul dintre cele mai bune documentare alimentare despre Netflix, din motive întemeiate. Bucurați-vă de excursiile lui Nosrat în Italia, Japonia și Mexic și aflați câte ceva despre gătit pe parcurs!