6 beneficii pentru sănătate ale adăugării de semințe de saun sau fenicul în dieta ta
Revizuit medical de Darshita Thakkar, Manager de formare în nutriție și calitate pentru PAN India
Semințele de fenicul sau saunf sunt un condiment major care se potrivește în aproape toate preparatele noastre indiene. Nu numai că adaugă o aromă dulce mâncării, dar oferă și beneficii evidente pentru sănătate, cum ar fi o digestie mai bună, scade TA și ajută la pierderea în greutate.
Știați că semințele de fenicul sau saunf, așa cum le numim în mod popular, sunt considerate semințe culinare miraculoase - nu numai că îmbunătățește gustul alimentelor, ci se adaugă la factorul de sănătate al alimentelor.
Cuprins
- Cele 6 motive pentru a folosi Saunf
- Favorizează o bună sănătate a oaselor
- Ajută la scăderea tensiunii arteriale
- Bun pentru sănătate și imunitate
- Previne retenția apei
- Are proprietăți anti-cancer
- Îmbunătățește absorbția fierului
Este un condiment popular după masă, care curăță palatul, previne respirația urât mirositoare, precum și sucurile din semințele de fenicul mestecat ajută la digestie; mai ales după o masă grea.
Iată cele 6 motive pentru a utiliza Saunf
În gătit, saunf este utilizat în cea mai mare parte singur sau ca parte a unui amestec de masala/condimente - cum ar fi popularul amestec de masala/condimente bengalez numit Paanch Phoron.
Multe rețete necesită ca semințele de fenicul să fie utilizate ca condimente sau sub formă de pulbere.
Pe lângă utilizarea în gătit, ceaiul de fenicul sau apa de fenicul - care este un decoct realizat prin înmuierea semințelor de fenicul sau a saunfului în apă fiartă - poate fi băut după sau în timpul mesei, ajută la digestie și la pierderea totală în greutate.
Obțineți o consultație GRATUITĂ de sănătate astăzi!