6 Beneficii ale fructelor dragonului, potrivit dieteticienilor înregistrați
Este unul dintre puținele fructe care oferă o doză sănătoasă de fier.
Deoarece fructele dragonului nu sunt abundente în Statele Unite și nici nu sunt la fel de larg disponibile în supermarketuri ca și alte produse, majoritatea americanilor nu sunt conștienți de aroma sa incredibilă și de beneficiile potențiale pentru sănătate. Dacă sunteți curioși despre ce poate face fructul dragonului pentru sănătatea dvs., avem răspunsuri.
Ce este fructul dragonului, exact?
Numit pentru trăsăturile sale de anghinare, solzi ascuțiți și toate acestea, fructul dragonului este un fruct dulce, tropical, cu o crăpătură lil. De asemenea, denumit în mod obișnuit un fruct de cactus sau o pere de căpșuni, „are un gust un pic ca un kiwi și îl puteți mânca ca un kiwi, unde îl scoateți”, spune el. Joan Salge Blake, Ed.D., R.D.N., profesor clinic la Universitatea din Boston și gazdă a podcastului Exact!.
Un fruct de balaur are aproximativ 60 de calorii și este o sursă bună de magneziu și vitamina C, spune Roxana Ehsani, M.S., R.D., C.S.S.D., L.D.N., un nutriționist dietetician înregistrat și un purtător de cuvânt național al Academiei de Nutriție și Dietetică. „Îmi aud adesea clienții spunând că mă plictisesc, simt că mănânc același lucru în fiecare zi, așa că îi îndrept spre secțiunea de produse tropicale din magazinul alimentar și îi încurajez să încerce unul”, a spus ea. spune. "Este o soluție excelentă pentru oricine dorește să scuture lucrurile în bucătărie." Și chiar și semințele sunt sănătoase! Ei adaugă o doză de acizi grași omega-3 și omega-9 sănătoși pentru inimă, adaugă ea.
Fructul dragon conține, de asemenea, antioxidanți precum beta-carotenul și licopenul, spune Salge Blake. Beta-carotenul este transformat în vitamina A. când este digerat, care susține pielea sănătoasă, sistemul imunitar și chiar vederea. Antioxidanții pot ajuta la îndepărtarea bolilor cronice, cum ar fi problemele cardiovasculare, cancerul și cataracta.
De ce este atât de scump fructul dragonului?
Da, la fel ca orice lucru rar, fructele dragonului sunt pe partea mai scumpă în comparație cu alte fructe care sunt abundente în S.U.A. precum portocalele și căpșunile. Un fruct te poate costa până la 6 USD în funcție de magazin, așa că te ajută să îl cumperi în sezon. Soiul alb este în sezon pe tot parcursul anului, iar cele roz strălucitor sunt disponibile din iunie până în octombrie, pe Ehsani.
Dacă decideți să prindeți un cuplu la magazin, iată câteva alte moduri în care fructele dragonului vă pot aduce beneficii: