5 sosuri esențiale pentru alimentație curată Paleo, Whole30, Vegan
Iată 5 sosuri esențiale curate pentru a vă ajuta să preparați masa care sunt paleo, whole30, fără gluten și vegan. Nu fi niciodată fără unul dintre aceste condimente pentru o masă sau o gustare sănătoasă.
Duminica este ziua mea de pregătire a mesei. De obicei pregătesc câteva feluri de mâncare pentru a fi gata pentru săptămână. În gătitul meu de duminică, în lot, sunt incluse întotdeauna câteva sosuri curate. De obicei, puteți găsi un pansament de casă, pesto vegan sau o baie sănătoasă în frigiderul meu. Așa că am decis să vă împărtășesc cele 5 sosuri esențiale pentru mâncare curată pentru gătit paleo, whole30 sau vegan.
A avea la dispoziție un condiment de casă înseamnă că o gustare sau o masă sănătoasă nu rămâne în urmă. Puteți găti pur și simplu proteinele preferate și apoi completați-le cu oricare dintre aceste sosuri curate.
Voi găti verdeață pentru orice masă a zilei, voi adăuga proteine și apoi voi adăuga sosul tahini de lămâie. Arunc tzatziki-ul meu cremos, vegan pe pește sau scufund castraveți chiar în recipient.
De asemenea, cred că ai nevoie de un sos de salată. În timp ce îmi place o vinaigretă de bază cu lămâie, Îmi place foarte mult pansamentul meu cu ghimbir de lămâie. Nu numai că are un gust super zip, dar are și o tonă de beneficii pentru sănătate.
Așadar, alegeți sosul preferat de mâncare curat sau faceți-le pe toate și urmăriți rutina de bază pentru cină și gustare, devenind mai sănătoasă și mai gustoasă.
5 sosuri esențiale de alimentație curată
1. Guacamol
Iubesc guacamolul puțin mai mult decât probabil că am voie. În casa mea sunt întotdeauna avocado. Mănânc un avocado aproape în fiecare zi, așa că a avea guacamol în frigider este o nebunie.
Guacamole este un plus frumos la atât de multe feluri de mâncare:
Casa clasică pentru guacamole este pe tacos
Există multe modalități diferite de ao face, în funcție de cât de picant vă place, dar ingredientele esențiale ale guacamolului sunt avocado, coriandru, lime, usturoi și coriandru proaspăt. Puteți omite usturoiul dacă nu este treaba dvs. și puteți schimba sare de țelină sau chipotle.
Rețetă Guacamole
Ingrediente
1 avocado mare
1 lingură de coriandru proaspăt, decojit și tocat
1 cățel de usturoi mic, tocat
½ linguriță sos fierbinte
Sare și piper după gust
Instrucțiuni
Se amestecă toate ingredientele într-un castron și se bucură!
2. sos de lamaie Tahini
Acest sos de tahini cu lămâie de usturoi este un condiment alimentar curat versatil și adaptabil pentru multe mese diferite. Este minunat la legume. Este grozav la carne. Este minunat la carne și legume.