5 moduri de a învăța cum să gătești o masă delicioasă
Treceți de la mâncare la bucătar de vârf.
Yashasvi Kathotia
Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier
Mâncarea poate reuni familii și prieteni, poate învăța istoria, poate exprima creativitatea și, desigur, vă poate umple burta. Gătitul îți poate oferi amintiri vesele cu cei dragi, poate fi calea spre conversații târzii și povești de familie și te poate ajuta să explorezi de sine creativitatea, răbdarea și încrederea în sine. Deci, renunțați la meniurile de luat masa, opriți-vă la magazinul alimentar și pregătiți-vă o masă delicioasă gătită acasă. Nu sunteți sigur cum? Nu lăsa asta să te oprească. Consultați aceste cinci moduri de a învăța cum să gătiți:
1. Din familie
Aducând vechi albume foto de familie, am găsit o comoară de fotografii ale bunicii mele, ale mamei și ale mele gătind sărbători unul pentru celălalt și restul familiei. De la învățarea cum se curăță cartofii în copilărie, până la tocat ceapa în timp ce plânge râuri, la crearea de deserturi delicioase fără zahăr pentru bunica mea, gătitul mi-a permis să creez cele mai bune amintiri și cele mai puternice legături. A învăța cum să gătești din familie este cel mai ușor, cel mai plăcut și cel mai prost mod - așa s-a făcut întotdeauna. Pe vremuri, rețetele de familie erau păstrate de-a lungul generațiilor, iar cunoștințele despre mâncare și tehnică erau transmise de la părinți la copii. Secretele familiei despre cum să faci pastele perfecte sau rețeta pentru cea mai bună prăjitură de ciocolată nu te vor da greș niciodată. Prin urmare, numărul unu pe lista mea învață să gătească din familie.
2. De pe YouTube
Internetul este asa de care distrage atenția, dar ce modalitate mai bună de a vă distrage atenția decât să vizionați videoclipuri cu mâncare delicioasă? Recent, am încercat să gătesc o tartă de roșii cherry și busuioc. Am urmărit diferite videoclipuri cu rețete despre cum să faci o patiserie perfectă cu crustă scurtă și cum să faci o tarta de legume/fructe. Unele videoclipuri au subliniat importanța păstrării untului pentru aluat extrem rece, în timp ce alții stresau frământând minim aluatul. Gama de videoclipuri mi-a oferit o înțelegere la nivel macro a modului în care poate fi creată felul de mâncare și m-a avertizat împotriva unor dezastre grave de copt. De asemenea, vizionarea videoclipurilor despre modul de preparare a unui anumit fel de mâncare vă ajută să confirmați dacă gătitul dvs. merge așa cum ar trebui. Puteți compara dimensiunea bucăților de unt din aluat sau culoarea tartei. Aceste comparații vă pot ajuta să prindeți greșelile și să le corectați imediat, în loc să ajungeți la o experiență de coacere eșuată. Unele dintre canalele mele preferate de pe YouTube sunt: