45 de minute până la ... înșeală cartofii de brânză brânză

până

Acestea sună atât de elegant, au gust de vis, dar sunt făcute cu ajutorul unor cartofi înghețați (nimeni nu va ghici), au un gust uimitor.

SERVICE 6 PREP 15 min GATIT 30 min

2 pachete de 650 g de piure de cartof congelat (am folosit mătușa Bessies)

500g cada cu patru sosuri de branza

1 lingură de muștar integral

3 ouă, separate

25g parmezan ras

1 Coaceți piureul de cartofi în conformitate cu instrucțiunile pachetului - suficient pentru a dezgheța.

2 Se amestecă sosul de brânză, muștarul și gălbenușurile, se condimentează cu piper negru. (Puteți păstra acest lucru în frigider până la o zi).