45 de idei de cină de Ajun de Crăciun care durează o oră sau mai puțin - PureWow

Când știți că veți petrece Ziua de Crăciun bătând o sărbătoare fabuloasă, este ușor să vă întoarceți la masa chinezească pentru cină în Ajunul Crăciunului. Vrei ceva gustos, dar mai ai și un milion de alte lucruri de făcut. Înainte de a ridica telefonul, luați în considerare una dintre aceste 40 de idei de cină în Ajunul Crăciunului, care se întâmplă să dureze o oră sau mai puțin. De la feluri principale, cum ar fi pastele vegetariene consistente și puiul prăjit, până la mâncărurile laterale, cum ar fi mămăliga cremoasă și salata de quinoa, există ceva pe această listă care să se potrivească întregii familii.

ajun

1. Cacio e Pepe (20 de minute)

O rețetă italiană clasică care se simte elegantă (mai ales dacă puneți pronunția), dar necesită de fapt doar patru ingrediente dacă nu numărați sare și piper.

2. Somon prăjit cu o singură tigaie cu cartofi și romaine (40 de minute)

Felul principal și garniturile se reunesc pe aceeași tigaie, astfel încât să puteți împacheta cadouri de ultim moment în loc să faceți curățenie după cină.

3. Mac și brânză cu trei brânzeturi (30 de minute)

Mantra noastră despre Ajunul Crăciunului? Ar trebui să consumi cât mai multă brânză.

4. Peștele-spadă al lui Alison Roman cu măsline zdrobite și oregano (30 de minute)

Prezentarea celui mai simplu mod de a găti pește acasă: acest asomator solicită mai puțin de zece ingrediente și cel mai dificil lucru pe care trebuie să-l faci este să arunci sosul.

5. Pastă de brânză de capră cu spanac și anghinare (25 minute)

Secretul unui fel de mâncare cremos, de 30 de minute? Brânză de capră. Se topește împreună cu apa pentru paste pentru cel mai ușor sos vreodată.

6. Salată de citrice, creveți și quinoa cu feta (20 minute)

Dacă aștepți o sărbătoare de Crăciun care împiedică intestinele, de ce să nu păstrezi lucrurile pe partea mai ușoară cu o salată de creveți strălucitoare și strălucitoare?

7. Scoici scoici la cuptor cu sucotash de porumb citric (40 minute)

Ceva despre scoici țipă de ocazie specială, deci este o surpriză plăcută faptul că necesită doar două minute de gătit pe fiecare parte (și sunt de fapt destul de hrănitoare).

8. Moules-Frites (midii și cartofi prăjiți) (30 de minute)

Nu știm dacă parizienii mănâncă midii și cartofi prăjiți în noaptea de dinaintea Crăciunului, dar Moșul o face.

9. Chrissy Teigen's Cheesy Chicken Milanese (40 de minute)

Ideea noastră de sărbătoare este puiul prăjit la tigaie, umplut cu brânză plină de bucătărie. Serviți-l cu panglici subțiri de parmezan pentru o măsură bună.

10. Pote grecească de pui și orez (40 de minute)

Ușor, superb și delicios sunt cele trei grupuri de alimente preferate. În plus, există feta - trebuie să spunem mai multe?

11. Branzino prăjit întreg cu salată de fenicul ras (20 de minute)

Da, puteți (și ar trebui) să prăjiți un pește întreg acasă. Cereți vânzătorului de pește din supermarketul dvs. să curățe peștele, astfel încât tot ce va trebui să faceți este să adăugați citrice și ierburi.

12. Pui Petard cu Orez (35 minute)

Dacă trebuie să mâncați în mod absolut mâncare chineză în Ajunul Crăciunului, faceți-l acest pui ușor și brios al generalului Tso.

13. Bouillabaisse One-Pot Cheater’s (30 minute)

Această tocăniță de fructe de mare provensale durează în mod normal două ore pentru a face, dar dovedim că o puteți face în mai puțin de jumătate din timpul respectiv (și are un gust la fel de bun).

14. Cheater’s Beef Stroganoff (30 minute)

Până când vă turnați un pahar de vin roșu rece, cina va fi deja pe masă.

15. Cotlet de miel glazurat cu arțar (40 minute)

Promitem că aceste cotlete de miel sunt la fel de infailibile de gătit ca puiul. Glazura de melasă de rodie este o cireșă dulce-acrișoară deasupra.

16. Filet de porc cu fistic cu salată de mere și escarole (40 de minute)

Dacă sunteți obișnuiți să uscați și plictisitorul porc de porc, vă pregătiți. Acesta este untos și fraged și, cel mai bine, întreaga masă este gătită pe o singură foaie de copt.

17. Plat de brânză finală cu struguri prăjiți (30 de minute)

Dacă nu puteți servi un platou de brânză și îl puteți numi cină în ajunul Crăciunului, atunci când puteți?

18. Cod prăjit cu portocale și brânză elvețiană (30 de minute)