4 secrete pentru o mâncare mai sănătoasă a cookie-urilor cu ciocolată
Vedeți cum să faceți un prăjitură de ciocolată sănătoasă care să aibă un gust uimitor.

Sunt sceptic. Așadar, când aud cuvintele „sănătos” și „fursec” împreună, îmi imaginez că mușc în ceva care are gust de plăci aglomerate. Adăugați „cip de ciocolată” la acea ecuație și acum m-ați pierdut cu adevărat. Nu există nicio modalitate posibilă de a păstra integritatea acestui cookie sfânt, în timp ce îl faceți sănătos, fără a-l înșuruba complet. Sau este acolo?
Aceasta a fost poziția mea, până când am încercat un cookie mai sănătos cu ciocolată cu fulgi de ovăz. Este posibil să aveți o prăjitură delicioasă, mai nutritivă, cu ciocolată, în comparație cu rețetele tradiționale, datorită acestor patru secrete sănătoase de coacere.
1. Adăugați ovăz
S-ar putea să credeți că adăugarea de ovăz la o prăjitură de ciocolată este sacrilegiu, dar ovăzul adaugă fibre (aproximativ 4 grame pe cană) fără a conferi un gust neplăcut. În plus, adaugă textură. Acest lucru vă permite să reduceți puțin chipsurile de ciocolată fără a simți că pierdem.