4 rețete ușoare de copt pentru copii, în stil Montessori - Monti Kids

Coacerea cu copiii, în special în perioada sărbătorilor, este distractivă, educativă și plină de satisfacții. Mâncarea este un mod minunat de a arăta dragoste și de a începe o tradiție de sărbătoare pe care micuțul tău o va prețui în anii următori. Iată câteva dintre motivele pentru care timpul în bucătărie este o modalitate excelentă de a încorpora Montessori în casa ta:

copii

Destul de vorbit, să ajungem la coacere! Ne plac aceste delicii delicioase, sănătoase și ușoare.

Pâine cu banane

Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătit: 40 de minute pentru brioșele supradimensionate, 1 oră pentru pâine
Produce 12-15 porții
Ingrediente (Vegetarian)

  • 1 ¾ cani de făină de patiserie din grâu integral (sau făină de uz general)
  • ¼ cană semințe de in măcinate
  • 1 T praf de copt
  • sare (opțional)
  • ¼ cană de zahăr
  • ¼ ceașcă de mere (1 recipient de gustare)
  • ¼ cană de apă
  • 1 T ulei (la alegere: ulei de măsline, ulei de cocos, ulei vegetal)
  • 1 linguriță de vanilie
  • 4 banane foarte coapte, piure
  • 1 cană chipsuri de ciocolată sau migdale feliate, fructe uscate sau nuci, afine, nucă de cocos mărunțită sau o combinație de opțiuni dorite)

Instrucțiuni
* = Micuț prietenos!

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
  2. Folosind ulei, ungeți o formă de brioșă de 12 numere, pahare de brioșă de 6 dimensiuni sau o tavă de pâine. Acoperă-le bine. *
  3. Așezați ingredientele uscate (făină, in, praf de copt și sare) în recipiente separate, mici, transparente, lângă un bol mediu de amestecare.
  4. Combinați ingredientele uscate, amestecând bine. *
  5. Așezați ingredientele umede (banane, mere, apă, ulei și vanilie) și zahăr în recipiente separate, mici, transparente, lângă un bol mare.
  6. Într-un castron mare, bateți zahărul și ingredientele umede (lăsați-l pe micuț să se combine și să bată înainte de a-l termina singur cu un mixer electric). *
  7. În loturi mici, adăugați ingrediente uscate la ingredientele umede până când se combină bine. *
  8. Se amestecă chipsuri de ciocolată, nuci uscate etc. *
  9. Scoateți-o în formă de brioșă cu ulei sau turnați-o în tigaie. *
  10. Coaceți timp de 40 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
  11. Se răcește în tigaie timp de 15 minute și apoi se scoate din tigaie în raftul de răcire.