4 Antreprenori în alimentele care își alimentează productivitatea
Cu 90% din receptorii noștri de serotonină localizați în intestin, ceea ce mâncăm determină întregul nostru stil de viață - starea noastră de spirit, energia și capacitatea de a ne odihni. Cu toții ne place să ne răsfățăm cu înghețată și cartofi prăjiți din când în când. Dar, zilnic, cum putem alege alimente mai bune? Am vorbit cu unii dintre cei mai de succes și mai productivi antreprenori pe care îi cunosc și i-am întrebat despre obiceiurile lor alimentare.
Julia McCoy, Liviu Tanase, Uwe Dreissigacker și Eugene Woo au vorbit despre rutina lor de mic dejun și cină și despre alimentele care îi ajută să se simtă bine. Există vreo idee pe care ai putea să le furi și să o folosești atunci când îți planifici mesele? Citiți întrebările și răspunsurile de mai jos și aflați!
Tu mananci micul dejun? Ce ai de obicei?
Julia McCoy, CEO al Express Writers and Content Hacker: Da, dar am modele specifice dimineața care, de la implementare, au egalat o tonă de productivitate. Acest lucru este critic; fără asta, nu cred la fel de clar.
M-am trezit la 6:30 și încep prin a mă hidrata cu aproximativ 24-48 uncii de apă de lămâie (o lămâie stoarsă în apă proaspătă călduță). Acest lucru îmi curăță sistemul și mă face să fiu împrospătat și gata, mental și fizic, pentru o zi. Apoi, trec la aproximativ 8 sau 12 uncii de cafea, amestecată cu cremă fără lapte și miere.
Julia mănâncă un mic mic dejun și spune că asta îi dă mai multă energie dimineața.
În jurul orei 10:00, voi lua micul dejun - o masă slabă de cel mult patru sau cinci linguri de mâncare - 1/2 dintr-un ou cu fructe, 1/4 cană de ovăz etc. Pare ciudat să mănânc atât de mică dintr-o porție, știu, dar de-a lungul timpului am învățat că creierul meu gândește la viteze fulgerătoare dacă îmi păstrez mâncarea foarte, foarte minimă dimineața devreme!
Liviu Tănase, CEO ZeroBounce: Primul lucru dimineața, înainte de cafea, beau multă apă - pentru mine este mai important decât să mănânc ceva imediat. De fapt, rareori mănânc micul dejun, deoarece productivitatea și concentrarea mea sunt mult mai bune fără el. În rarele ocazii în care îmi este foame, am de obicei două ouă fierte și poate un măr.
Există totuși o excepție: joi dimineață, eu și soția mea ieșim să mâncăm și primim o omletă vegetală cu avocado și o parte de slănină.
Uwe Dreissigacker, CEO InvoiceBerry: În mod normal, încerc să evit să iau micul dejun. Am încorporat perioade frecvente de post intermitent în care nu mănânc între 18:00 și 12:00 a doua zi, pentru a-mi lăsa corpul să se odihnească și să se reîncarce.
Cele patru ore din dimineața mea, între 8 AM și 12 PM, sunt adesea cele mai productive. O dată sau de două ori pe săptămână îmi pot termina ziua de lucru după acele patru ore și să-mi dedic după-amiaza timpului liber.
Postul mă ajută să mă concentrez asupra muncii dimineața și să evit micro-deciziile precum „Ce să mănânc?” sau „Unde să mănânc?”. Acest lucru eliberează multă energie pentru a se concentra asupra sarcinilor care contează cu adevărat.
În zilele când iau micul dejun, îl iau cu fiica mea. De obicei, este ceva foarte sănătos, cu o mulțime de fructe și legume. Sau merg în direcția opusă, cu cornuri și marmeladă împreună cu cafeaua mea.
Eugene Woo, CEO Venngage: De obicei am o combinație de ouă, pâine cu aluat și fructe. Pentru mine, un mic dejun complet este o modalitate excelentă de a începe ziua - mă lasă plin până la prânz și îmi menține nivelul de energie stabil pe tot parcursul zilei. De asemenea, mi s-a spus că este bine pentru sănătate.