34 Cele mai bune rețete de roșii - olivemagazină
Încercați aici cele mai bune rețete de roșii pentru a ajuta la consumul de roșii proaspete. Una dintre rețetele noastre simple de roșii este feta la cuptor cu roșii cherry și pâine prăjită de usturoi, un fel de mâncare perfectă pentru o seară de vară în grădină sau încercați supa noastră cremă de roșii olandeze când este puțin mai rece.
Avem rețete delicioase și colorate de salată de roșii pentru tot felul de ocazii. Bucătarul cu stea Michelin Tommy Banks a creat chiar o rețetă de salată de roșii deosebit de proaspătă cu brânză de capră congelată pentru noi.
Ideile noastre de roșii sunt simple și ușor de realizat. Verificați calmarul nostru gătit lent cu măsline și roșii pentru o aromă bogată în sos de roșii coapte.
Ingrediente
informatii suplimentare
Supă de roșii proaspete
Această supă de roșii olandeză făcută cu roșii de prune sau viță de vie foarte coapte a fost inspirată de un castron incredibil de bogat de supă de roșii servit la Café de Jaren din Amsterdam.
Sos de paste de rosii
Roșii coapte, usturoi, ulei de măsline extravirgin decent, busuioc proaspăt și puțin piper negru este tot ce aveți nevoie pentru a face un sos de spaghete bogat și parfumat.
Salsa de roșii
Ridicați roșii și combinați cu ardei iute jalapeño pentru a face o salsa fumurie. Acest lucru este servit cel mai bine în boluri mari, cu o mulțime de chipsuri de tortilla, pentru a le scufunda.
Salată de roșii
Această rețetă pentru salată de roșii cu feta vede roșiile de viță de vie marinate în ulei de măsline, oțet de sherry și feta. Este o masă vegetariană rapidă și ușoară pentru doi sau un prânz gustos pentru a lua la serviciu.
Pasta de roșii și busuioc
Paste și sos gătite toate într-o oală? Sună nebun, dar funcționează! Roșiile proaspete și frunzele de busuioc intră în apă cu pastele din această rețetă ingenioasă, care este gătită într-o singură dată.
Tomate tarte tatin
Includeți roșii cherry suculente într-o patiserie aurie, clară, pentru a face această versiune savuroasă a spectacolului tartei clasice franceze.
Confitați usturoiul cu roșii prăjite pe pâine prăjită
Dimineața în Spania începe adesea cu „pan con tomate” (pâine prăjită cu piure de roșii și usturoi). Utilizați roșii britanice în această versiune deconstruită.
Orzo roșii prăjite
Impresionați-vă prietenii vegani cu acest fel de mâncare vibrant de paste cu roșii proaspete și servit cu o salsa plăcută cu herby.
Ton cu salată de roșii marinate și măsline
Roșiile și măslinele Kalamata adaugă culoare și aromă reală acestei salate de ton vibrante în stil mediteranean.
Pilaf conservat de lămâie, spanac și roșii cherry
Ambalat cu roșii suculente, arome subtile de parfum și lămâi conservate, acest pilaf vegan este o masă copioasă all-in-one în mijlocul săptămânii, pentru a se bucura de familie.
Pulbere de midii și roșii
Încercați pudra noastră ușoară, pe bază de roșii, cu midii și roșii cherry proaspete, plus un strop de tabasco pentru un pumn suplimentar.
Roșii cherry prăjite cu ulei de măsline
Verificați rețeta noastră vibrantă de roșii cherry prăjite în ulei de măsline. Serviți acest lucru cald și netezit pe bucăți mari de aluat crud (de asemenea, excelent pentru a se scufunda în uleiul infuzat).
Pui cacciatore
Faceți această rețetă simplă, dar delicioasă, de pui cu sos bogat de roșii cherry pentru o cină ușoară în timpul săptămânii. Serviți cu o pastă scurtă, cum ar fi fusilli, sau un castron mare de cartofi prăjiți cu ulei de măsline și rozmarin
Casarecce cu sos crud de roșii
Această rețetă vegană cu sos crud de roșii este super simplă și durează doar 15 minute. Casarecce este un pastă scurtă răsucită care păstrează o mușcătură bună, perfectă pentru mâncărurile simple de paste.
Rețetă de salată de roșii a lui Tommy Banks cu brânză de capră congelată
Starterul de roșii proaspete al lui Tommy Banks a fost în Great British Menu 2017. În Oldstead Heights, a creat un starter de roșii proaspete de sezon, acoperite cu brânză de capră rasă congelată și un consumé de roșii turnat deasupra, inspirat de sărbătoarea de vară.
Salată patrimoniu de roșii și pangritata
Verificați această rețetă super vibrantă și suculentă de roșii de la restaurantul bucătarului Jon Beeharry din East London, Sapling. La Sapling, această salată este servită cu frunze de shiso, dar menta va funcționa la fel de bine.