2.7: Înțelegerea aporturilor dietetice de referință (DRI)

  • Utilizați aporturile dietetice de referință pentru a determina recomandările zilnice de nutrienți.

aporturilor

Aporturile dietetice de referință (DRI) sunt nivelurile de recomandare pentru nutrienți specifici și constau dintr-o serie de tipuri diferite de recomandări. Acest sistem DRI este utilizat atât în ​​Statele Unite, cât și în Canada.

Consumuri de referință dietetice: o scurtă prezentare generală

Cele mai recente recomandări din partea Comitetului pentru alimentație și nutriție sunt „aporturile dietetice de referință” (DRI). DRI include 4 seturi de standarde:

  • Indemnizații dietetice recomandate (ADR): nivel mediu zilnic de aport suficient pentru a satisface necesarul de nutrienți al tuturor persoanelor sănătoase (97% -98%).
  • Aporturi adecvate (AI): stabilit atunci când dovezile sunt insuficiente pentru a dezvolta un ADR și sunt stabilite la un nivel asumat pentru a asigura adecvarea nutrițională.
  • Niveluri de admisie superioare tolerabile (UL): aportul zilnic maxim este puțin probabil să provoace efecte negative asupra sănătății.
  • Cerințe medii estimate (EAR): se așteaptă să satisfacă nevoile a 50% din persoanele din acea grupă de vârstă pe baza unei revizuiri a literaturii științifice.

DRI-urile nu sunt cerințe nutriționale minime sau maxime și nu sunt destinate să se potrivească tuturor. Acestea trebuie utilizate ca ghiduri numai pentru majoritatea populației sănătoase. https://ods.od.nih.gov/Health_Information/Dietary_Reference_Intakes.aspx