20 de locuri minunate pentru a mânca ceva sănătos pentru cină - Seattle - Îndrăgostirea

Ghid

Unde să mergi pentru o masă sănătoasă, mai interesant decât o farfurie cu frunze.

Deci, „încercați să mâncați mai bine”. Bine ați venit la club - un club plin de oameni care caută ceva sănătos, dar totuși mai interesant decât un castron de varză crudă. Iată locurile noastre preferate din Seattle pentru mese mai ușoare, de la mâncare vegană care are un gust bun până la alte opțiuni care sunt atât satisfăcătoare, cât și cel puțin puțin hrănitoare.

minunate

POTELE

Opus Co.

7410 Greenwood Ave N

Opus Co. este un restaurant de cartier din Greenwood care are aproximativ dimensiunea unui studio. Are șase mese, un tejghea de bucătar cu patru locuri și foarte puține decorațiuni în afară de niște borcane de zidărie și un raft plin cu bușteni. Dar mâncarea este remarcabilă. Totul aici este gătit pe un grătar de lemn și ne place în special salata de sfeclă aurie, conopida purpurie cu „alunele de dovleac” și alune și puiul prăjit din soia de lapte cu caramel de oțet de malț. Este ideal pentru o întâlnire sau o cină cu părinții tăi non-claustrofici, conștienți de sănătate.

Cafe Flora

2901 E Madison St.

Chiar dacă Cafe Flora este un restaurant vegetarian (cu o sală de mese plină de plante pentru a ajunge la casă), este nevoie de o navigație pentru a găsi lucrurile din meniu care nu sunt pizza cu pâine plată sau legume prăjite. Dar este acolo. Conopida prăjită cu sos de dijon, mămăligă de kale și dovlecei, precum și ciuperca portobello franceză sunt alegeri bune atunci când doriți o masă sănătoasă.

Homer

3013 Beacon Ave S

Iepurii nu au voie să mănânce la restaurante (probabil pentru că sunt prea mici pentru a ajunge la masă). Dar, dacă ar fi fost, toți ar fi foarte impresionați de Homer, restaurantul mediteranean care face ca legumele să aibă un gust uimitor și să găzduiască aproape orice fel de restricție dietetică extrem de bine. Unele dintre farfuriile noastre preferate aici sunt morcovii carbonizați cu un sos balsamic de muștar și varză arsă cu ulei de măsline, brânză stracciatella și arahide. Dacă nu sunteți erbivor, felurile de mâncare pe bază de carne (cum ar fi puiul prăjit remarcabil) sunt excelente.

D’La Moș Crăciun

2359 10th Ave E

Există câteva rute mai puțin sănătoase pe care le-ați putea face în acest loc mexican. Ca și cum ai comanda friptura Tomahawk de 44 oz pentru tine sau ai primi (excelent) tacos de creveți cu brânză și unt de usturoi. Dar multe dintre farfuriile noastre preferate aici se întâmplă de fapt să fie cam bune pentru tine. Chipsurile de tortilla sunt coapte, nu prăjite, iar puiul la grătar marinat este cea mai bună proteină din meniu. În plus, puteți schimba cupele de salată cu tortilla pe oricare dintre tacos. Nu acordați nicio atenție persoanei din fața dvs. care mănâncă o quesadilla de chorizo ​​acoperită cu cotija și cremă mexicană.

L'Oursin

1315 E Jefferson St.

Dacă sănătos pentru tine înseamnă o bucată de pește drăguță, L’Oursin ar trebui să fie pe lista de locuri unde să obții unul. Codul sau somonul dvs. la această franceză vor veni cu orice fel de produse proaspete sunt în sezon. Și, în timp ce ne referim la sănătate, nu, nu aveți nevoie de ochelari noi - totul aici este ton sepia.

Kin Dee

2301 E Madison St.

Kin Dee are toate clasicele thailandeze, cum ar fi curry, fidea wok și pui prăjit - doar aici este excepțional de ușor. Pădurea văd ew (care este preferata noastră în oraș) nu are prea mult ulei. Deliciosul curry galben cu pui și morcovi nu are o tonă de cremă implicată. Și, toate intrările vin cu o parte de legume gustoase la grătar. Adăugați o sifon de flori de mazăre de casă alături de niște rulouri proaspete de avocado și veți fi foarte fericit.

Oraș

6118 12th Ave S