15 rețete care m-au ajutat să pierd 15 lire sterline - bucătar de ore suplimentare

*** Înainte de a începe - v-ați înscris la newsletter-urile mele prin e-mail? Veți primi rețete noi, sfaturi de gătit, sugestii de meniu, oferte de bucătărie - și multe altele! Faceți clic aici pentru a vă înscrie. ***
Sunt foarte încântat de postarea de astăzi, dar și puțin nervos. Îmi place să împărtășesc mici anecdote amuzante cu voi toți, dar de obicei sunt inconfortabil să împărtășesc mai multe informații personale aici. Dar astăzi trec această barieră pentru a posta ceva despre care sunt foarte mândru.
A început cu puțin timp în urmă, când mi-am promis că îmi voi cumpăra noul (și nebunesc de superb) MacBook pe care l-am văzut de vârste când am slăbit 15 kilograme. Și de atunci, țin o dietă grea, mai motivată ca niciodată să pierd câteva kilograme.
Nu a fost ușor. În ultimele două luni am făcut un număr imens de deserturi delicioase, inclusiv un număr imens de prăjituri cu brânză. Și m-am forțat să gust o mușcătură și să mă opresc. În parte, pentru că am vrut să slăbesc, dar mai ales pentru că am vrut să cumpăr deja noul meu Macbook. Dar, indiferent de motiv, am perseverat. Am rezistat tortului de brânză. Am mâncat o tonă de salată. Și iată-mă. Tastând prima mea postare pe My superba Macbook nou. Dar îmi dau seama, în timp ce stau aici, că simțul împlinirii este cel mai bun premiu dintre toate.
Din păcate, nu am terminat dieta (o femeie a terminat vreodată dieta?) Dar am învățat câteva lucruri care m-au ajutat să slăbesc aceste 15 kilograme. Voi continua să fac câteva dintre rețetele delicioase de alimente pe care le-am dezvoltat recent și sper să pot inspira pe oricare dintre voi care încearcă să piardă în greutate să gătească mâncăruri delicioase în timp ce slăbește și devine sănătos!
Iată 15 dintre rețetele mele preferate care m-au ajutat să slăbesc. Dacă ai niște rețete delicioase pe care le gătești în timp ce ții dieta, mi-ar plăcea să aud despre ele în comentarii!
1) Bastoane picante de dovlecei la cuptor: aceasta este una dintre rețetele preferate din toate timpurile de pe blogul meu și, probabil, preferata în ceea ce privește feedback-ul de la cititorii mei. Și ar putea fi doar rețeta mea preferată. Este foarte ușor de făcut (tăierea formei bățului durează aproximativ un minut sau mai puțin pe dovlecei), iar abundența de aromă și condimente înseamnă că abia observați cât de sănătos este! Odată cu abundența de dovlecei în această vară, mă trezesc foarte frecvent apelând la această rețetă.
2) Două dovlecei colorate cu șalote și ierburi: așa că recunosc că am schimbat această rețetă o grămadă de când am postat-o (acum aproape doi ani!), Dar aromele și metodele de bază sunt aceleași. Îmi place această rețetă, deoarece este ușoară și versatilă și, practic, arunc orice legume pe care le am la îndemână. Actualul meu favorit este dovleceii, ciupercile și ciupercile portabella. Atât de delicios și, din nou, nu veți pierde caloriile suplimentare!
3) Îmbrăcăminte cu salată de șalotă citrică: Una dintre lucrurile mele de dietă mare este să mănânc o salată uriașă cu niște proteine slabe la prânz. Fiecare. Singur. Zi. Și dressingul meu preferat pentru salata menționată este acest dressing uimitor cu citrice și șalotă. Are doar suficientă dulceață și puțină claritate de la șalotă. Am făcut asta de atâtea ori în ultima vreme și cumva nu mă plictisesc încă!