15; Dezgustător; Mâncăruri care vor avea papilele gustative care cerșesc milă Știința în direct
Bull penis
Lung și scurt este că penisul taur este prezentat în meniurile din China și se pretinde că are puteri afrodisiace.
Aceasta și alte alimente ciudate - delicatesele pentru unii și revoltătoare pentru alții - sunt prezentate la Muzeul Alimentelor Dezgustătoare din Mälmo, Suedia.
Casu marzu
Cum îmbunătățiți un pecorino frumos cu lapte de oaie? În Sardinia, începeți prin a deschide brânza și a lăsa să se așeze o mulțime de muște. Pe măsură ce mănâncă, cochează și își depun ouăle în brânză, muștele dau arome unice, care sunt îmbunătățite doar de textura viermilor care se zvârcolesc după ce eclozează. Da, ar trebui să le mănânci și tu.
Oul de secol
Savurat în China de sute de ani, oul secolului este un ou de rață, pui sau prepeliță înmuiat până la cinci luni într-un bulion special care include ceai negru, sare, tei și cenușă de lemn.
Miroase ca.
La Muzeul Alimentelor Dezgustătoare, „borcane cu miros” permit vizitatorilor să experimenteze parfumurile unice ale alimentelor neobișnuite prezentate în exponate.
În Peru, oamenii cresc și mănâncă cobai - numiți cuy - de aproximativ 5.000 de ani. De obicei se servesc prăjite sau prăjite întregi.