14 moduri de a face pizza de casă mai sănătoasă - BT
Mâncarea preferată poate fi fără vină, dacă urmați aceste sfaturi de top ...
Imparte asta
Pizza este unul dintre cele mai populare alimente din lume - dar poate fi și unul dintre cele mai nesănătoase.
Pizza cumpărată sau de luat masa este adesea ambalată cu grăsimi saturate, carbohidrați și sare, ca să nu mai vorbim de calorii. O singură felie de pizza subțire cu brânză cu crustă poate conține aproximativ 250 de calorii - și cu toppinguri și o crustă groasă, sunteți în categoria de peste 300 de calorii.
Și aceasta este doar o singură felie - ceea ce înseamnă că o pizza standard cu opt felii poate acumula 2.400 de calorii masive: aproximativ întreaga cantitate zilnică recomandată de un bărbat și mult peste cele 2.000 de calorii recomandate pe zi pentru o femeie.
Dar nu disperați, iubitorii de pizza! Există o mulțime de modalități prin care mâncarea ta preferată este mai sănătoasă.
"Pizza nesănătoase și grase tind să fie soiurile cumpărate în magazin și de luat masa - nu vărul lor potențial mult mai sănătos, pizza de casă", explică Nigel Denby, șef de nutriție la Grub4life.
"Pizza de casă poate fi la fel de sănătoasă sau nesănătoasă după cum doriți. Reducerea grăsimilor saturate și a cărnii procesate - și adăugarea multor legume, sau chiar fructe - vă va asigura că este plină de bunătate.
"Cu doar un pic de creativitate, puteți avea tot gustul cu mult mai puține aspecte nesănătoase."
Iată 14 sugestii sănătoase de pizza de casă:
1. În loc de făină albă tradițională rafinată în bază, utilizați făină integrală de grâu.
2. Folosiți o pâine pitta din grâu integral pentru a face o pizza individuală mai sănătoasă.
3. Folosind roșii conservate, ulei de măsline, condimente, busuioc și usturoi - care sunt pline de antioxidanți și calciu - creați-vă propriul sos de roșii, plin de licopenul antioxidant excelent al roșiilor. Evitați sosul de roșii cumpărat din magazin, deoarece acesta poate fi ambalat cu zahăr.