14 fapte amuzante despre ananasul hawaiian (origine, istorie, pizza Hawaii)
Întrebați pe oricine ce părere aveți când spuneți „Ananas” și aproape sigur vor spune „Hawaii”!
Ananasul a fost într-adevăr un timp îndelungat un simbol al Hawaii, dar nu este originar din insulele Hawaii. Ananasul poate fi urmărit până la originea lor în America de Sud și sunt legate împreună cu Hawaii datorită industriei mari de ananas care a fost construită pe Hawaii la începutul anilor 1900. Pentru o vreme, Hawaii a furnizat peste 80% din producția mondială de conserve de ananas!
În următorul nostru ghid definitiv de ananas din Hawaii veți:
14 fapte interesante despre ananas
Nu că ai nevoie de vreun motiv în plus pentru a-ți plăcea și mai mult ananasul, dar pentru orice eventualitate: 14 lucruri interesante pe care poate nu le-ai știut despre fructele noastre preferate:
Istoria Ananasului din Hawaii
Ananasul provine din America de Sud, cel mai probabil din regiunea dintre Brazilia de Sud și Paraguay. De aici, ananasul s-a răspândit rapid pe continent până în Mexic și Indiile de Vest, unde Columb i-a găsit când a vizitat Guadelupa în 1493 [1]. Columb a adus apoi ananasul înapoi în Europa, de unde și-a făcut mai târziu călătoria în Hawaii.
Ananasul s-a dovedit a fi un fruct excepțional de bun pentru călătorii lungi cu navigația, deoarece ajută la prevenirea, la fel ca portocalele, a scorbutului bolii adesea letale [2]. Ca o notă laterală: amestecul de ananas și nisip este, de asemenea, un agent excelent de curățare pentru navele mari din lemn folosite pentru a traversa oceanele.
Nu este sigur când au sosit exact ananasii în Hawaii. Este probabil că au ajuns împreună cu primii vizitatori europeni din Insulele Hawaii. Prima afirmație documentată a acestor vizite timpurii a fost făcută de spanioli în secolul al XVI-lea (sursa [3] sau [4]). Adică pentru cititorul înțelept cu mai mult de 2 secole înainte de sosirea căpitanului James Cook! Deoarece ananasul a fost un fruct atât de popular pentru a efectua călătorii transatlantice lungi, orice navă care sosește în Hawaii ar fi putut aduce unele dintre aceste fructe împreună cu ele.
Asemănarea fructului Hala cu ananasul este motivul pentru care ananasul este numit „Hala Kahiki” în limba hawaiană. Sursa: Hala fruit de la Frikitiki și este licențiată sub CC BY 2.0