14 Cele mai bune restaurante Keto-Friendly din Los Angeles - Eater LA
Nu fi un agent de evitare a carbohidraților - fii un dominator sănătos al grăsimilor și proteinelor
- De Euno Lee
- pe 15 august 2018 12:10
Toată lumea cunoaște pe cineva: nebunia de dietă ketogenică străbate națiunea și un tsunami de posturi pe Instagram „înainte și după”, produse din ulei pe bază de avocado și nucă de cocos și modificări ale meniului finicky amenință cu prăbușirea planurilor de cină la nivel național.
Pentru cei neinițiați, dieta ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care caută să schimbe sursa de energie a organismului de la carbohidrați la grăsimi. Acest lucru se face prin eliminarea aportului de carbohidrați și intrarea în „cetoză”, o stare metabolică prin care corpul arde grăsimile ca energie din cauza absenței glucidelor. Beneficiile pretinse pentru sănătate ale cetozei sunt multe, dar cea mai remarcabilă este pierderea în greutate.