14 alimente sudice care trebuie să fie gură, pe care trebuie să le încercați
Peach Cobbler
În sud, cizmele sunt făcute într-un vas de copt mare, cu cruste groase în partea de sus și de jos, realizate din aluat de biscuiți dulci. Cobblerul cu piersici este deosebit de popular în timpul sezonului de vară cu piersici. Piersicile sunt tăiate felii mici și coapte cu crusta. Cobblerul cu piersici este adesea servit cu o lingură mare de înghețată cu vanilie.
Pui prăjit
Puiul prăjit poate fi cel mai iconic fel de mâncare din sud, popular în toată regiunea. Puiul întreg este tăiat la articulație lăsând pielea și oasele intacte. Aceste bucăți sunt apoi batute și prăjite adânc, producând o acoperire clară pe exteriorul fiecărei piese. Această „piele” este condimentată după gust și servită pentru a păstra interiorul crocant și aromat.