12 Super Supe; pentru zile de repaus sau pentru orice zi Concentrați-vă pe aromă

5: 2 Alimentație sănătoasă pentru viață

zile

Ador supele! Sunt o modalitate excelentă de a vă umple înainte de felul principal sau de a face un prânz perfect. Ele pot prezenta toate tipurile de legume și le pot ridica pentru a deveni ingrediente vedetă. Acestea sunt o modalitate excelentă de a vă crește aportul de legume, ajutându-vă astfel să aveți mai multe fibre și să obțineți cinci zile pe zi.

Îmi fac propriul stoc destul de des, dar dacă nu, o pudră sau un cub de bouillon de bună calitate este perfect acceptabil - mai ales într-o zi rapidă, sarea suplimentară poate fi foarte utilă pentru echilibrarea electroliților dvs., astfel încât să păstrați la distanță durerile de cap și ușurința.

Majoritatea acestor supe sunt ușor de preparat și de gătit rapid și pot fi înăbușite ușor în timp ce începeți să pregătiți un fel principal de mâncare. Adesea fac o cantitate mai mare decât am nevoie și îngheț resturile pentru o altă zi.

Variați-vă texturile, de la un bulion clar, cum ar fi în Supă fierbinte și acră, până la o supă consistentă, cum ar fi nautul picant și spanacul, cu o varietate de texturi mai fine între ele. Un blender de băț este un instrument cu adevărat util, dar ieftin, care ajută la prepararea supelor ușoare, chiar în tigaie, fără spălare suplimentară.