12 sfaturi nutriționale simple pentru 2016 - Resurse nutriționiste
Faceți din anul 2016 anul dvs. urmând aceste 12 sfaturi simple pentru a vă îmbunătăți sănătatea și bunăstarea.

1. Includeți proteine cu toate mesele și gustările (dacă aveți nevoie de gustări). Acest lucru va ajuta la scăderea încărcăturii glicemice (GL) a fiecărei mese, adică cât de repede crește nivelul zahărului în sânge. Cu proteinele, digestia este mai lentă (ca și în cazul fibrelor), ceea ce înseamnă că glicemia crește mai lent și nu la fel de mare. Cu cât crește glicemia mai lentă și mai mică, cu atât mai puțină picătură (sau prăbușire!) Rezultând pofte, stare proastă, lipsă de energie pe care o vei avea în câteva ore.
2. Mănâncă alimente întregi peste rafinate/sucuri. Din nou pentru fibra adăugată, scăderea GL și, de asemenea, pentru nutrienții adăugați, deoarece majoritatea nutrienților se află chiar sub piele.
3. Cumpărați produse organice acolo unde puteți, în special pentru produse de origine animală lactate, carne și ouă. Este posibil ca produsele să nu arate neapărat mai bine, dar vor avea un gust mai bun și sunt mai bune pentru dvs., deoarece au o influență chimică mai mică. Xeno eestrogeni sunt în curs de desfășurare în lumea de astăzi și cercetările sugerează că sunt legate prin dezechilibre hormonale de formarea tumorilor, cancerul de sân și pubertatea timpurie.
4. Începeți ziua cu un pahar cu apă preferabil caldă, cu o stoarcere bună de suc de lămâie pentru a spăla ficatul (sprijină detoxifierea), începeți metabolismul și ajutați digestia.
5. Mănâncă un curcubeu pe zi cu două fructe și cel puțin cinci porții de legume. Acest lucru va oferi o cantitate bună de fibre pentru echilibrul zahărului din sânge și mișcările intestinale regulate și substanțele nutritive pentru:
- Roșu: reduceți riscul de cancer.
- Verde: favorizează echilibrul hormonal.
- Albastru/violet: protejează celulele.
- Alb: Reduceți inflamația.
- Galben/portocaliu: Consolidați sistemul imunitar.
6. Consumați pește gras maxim de trei ori pe săptămână, de ex. somon sălbatic/șocan, macrou, ton, sardine etc. pentru a oferi acizi grași omega 3 pentru memorie și funcția cognitivă (creierul are 70% grăsime!), reduce inflamația - ajutând la rezistența la efort și recuperare, durerea „osoasă” și sănătatea cardiovasculară.
7. Folosiți ulei de cocos sau unt pentru gătit la temperaturi ridicate, de ex. prăjire. Încălzirea uleiurilor vegetale până la punctul de fumat le modifică structura moleculară, determinând inflamarea organismului. Puteți folosi acestea sau uleiul de măsline pentru prăjire - cel mai bun pariu este să aburiți și să adăugați ulei de măsline după aceea.