11 alimente puternice nootropice (de îmbunătățire a memoriei); Max Lugavere
nu · o · trop · ic
Ōəˈnōəˈträpik /
adjectiv
1. (al unui medicament) utilizat pentru a spori memoria sau alte funcții cognitive.
Nootropii sunt la modă astăzi, producătorii de suplimente promovând produse care pot îmbunătăți dramatic domeniile cognitive, cum ar fi atenția, concentrarea, memoria de lucru și chiar sănătatea creierului.
În calitate de persoană cu un interes personal și profesional în optimizarea sănătății și funcției cognitive prin oricare dintre mijloace este necesar, mi se cere adesea părerea mea despre nootropii și pe care îmi place să le folosesc, dacă există. Răspunsul meu este adesea dezamăgitor pentru cei care caută o soluție bazată pe pilule, deoarece. așteptați-o ... mâncarea este de departe cea mai puternică nootropică pe care o cunosc.
Deși în prezent nu folosesc și nu susțin niciun supliment cu singurul scop de a spori funcția de memorie, petrec mult timp pieptănând cercetarea pentru a descoperi alimente întregi sau extracte din alimente întregi care pot sprijini cunoașterea.
Deci, fără alte încrederi, sunt 10 dintre alimentele mele preferate care stimulează cunoașterea.
1. Ouă
Ouăle sunt principala sursă cunoscută de colină, care este esențială pentru semnalizarea corectă a membranelor neuronale. Este, de asemenea, precursorul neurotransmițătorului acetilcolină. (R)
Acetilcolina este importantă pentru învățare și memorie, precum și pentru somnul profund. Unele dintre medicamentele aprobate pentru tratarea simptomelor bolii Alzheimer, o tulburare de memorie fatală, acționează prin creșterea nivelului de acetilcolină din creier.
În timp ce organismul este capabil să producă cantități mici de colină, noi nu producem suficient pentru o sănătate bună și, prin urmare, trebuie să o obținem din mâncarea noastră (colina era de fapt considerată odată o vitamină!). Din păcate, 90% dintre oameni consumă cantități inadecvate de colină. (R)
Actualul aport adecvat al Institutului de Medicină pentru colină este:
425 mg/zi pentru femei (450 mg/zi pentru femeile gravide, 550 mg/zi pentru femeile care alăptează)
550 mg/zi pentru bărbați
Un ou conține 125 mg de colină în gălbenuș. Alte surse excelente includ ficatul, fructele de mare și crustaceele.
Într-un studiu efectuat pe 2500 de bărbați de peste 22 de ani, consumul frecvent de ouă a fost asociat cu rezultate mai bune în anumite teste de măsurare a performanței cognitive. (R)
2. Verzi cu frunze întunecate
Verdele cu frunze întunecate, cum ar fi varza și spanacul, sunt o sursă principală de luteină și zeaxantină, doi carotenoizi care au fost în centrul a numeroase studii recente.