10 pași pentru o alimentație sănătoasă - un cuplu de bucătari
Stil de viață ›Sănătate› 10 pași pentru o alimentație sănătoasă
Rețete/Instagram/Abonare
Ne-am întors cu un alt post Healthy & Whole, o serie pe care am început-o ca o conversație reală și sinceră despre cum să îmbrățișăm gătitul acasă și un stil de viață sănătos durabil. Oaspetele de astăzi este Robyn Downs, autorul blogului Real Food Whole Life. Robyn este un dezvoltator de rețete, fotograf și cu adevărat un fel de suflet dedicat răspândirii cuvântului că alimentația sănătoasă este simplă și inspiratoare. Site-ul ei și fluxul Instagram sunt exact asta, pline de fotografii vibrante și cuvinte încurajatoare. Am avut norocul să-l socotim pe Robyn ca prieten, reuniți de filozofiile noastre similare privind alimentația și viața sănătoasă. Aici, ea împărtășește câteva gânduri deosebite cu privire la pașii bebelușilor pe care trebuie să-i ia spre o alimentație sănătoasă - nu am fi putut spune asta mai bine! Multe mulțumiri lui Robyn pentru aceste cuvinte și fotografii frumoase.
Deși scriu un blog despre alimentația și viața sănătoasă, nu am fost întotdeauna un model de alegere sănătoasă. La facultate am supraviețuit cu o mulțime de alimente procesate și multă sifon. Mai târziu, când m-am căsătorit, am jonglat cu o carieră și o școală și am dat naștere fiicei mele, m-am străduit să găsesc un echilibru între cerințele vieții de zi cu zi și cunoștințele că ar trebui să fac mai mult pentru a avea grijă de mine. În cele din urmă am reușit să-mi controlez sănătatea, dar este important să știu că această schimbare nu a avut loc peste noapte. A fost nevoie de o serie de pași mici, pentru copii, care s-au adăugat la o schimbare a modului în care am grijă de mine și de familia mea peste program. Acestea sunt pași pe care îi puteți lua și și sunt încântat să le împărtășesc comunității Healthy & Whole!
1. Mai mult, nu mai puțin
Mulți dintre noi ne gândim imediat la toate lucrurile pe care nu le putem mânca atunci când trecem la un mod mai sănătos de a mânca. În loc să vă concentrați asupra a ceea ce este în afara limitelor, gândiți-vă la ce puteți adăuga mai mult. Cel mai bun lucru pentru a adăuga mai multe? Mănâncă mai multe plante! Gândiți-vă să completați un smoothie plin de fructe la micul dejun și să adăugați o mână de spanac pentru copii la ouă. Gustare pe niște migdale și un măr. Adăugați o salată laterală la prânz sau puneți-vă sandvișul pe verde în loc de pe pâine. Luați câteva legume crude și hummus pentru o gustare de după-amiază. Și apoi adunați legume prăjite pe farfurie pentru cină.
Chiar dacă nu sunteți încă capabil să vă desprindeți de obiceiul de pizza înghețată, puteți adăuga legume în continuare. Pași de bebeluș. După un timp, s-ar putea să descoperiți că corpul dumneavoastră începe să poftească aroma și hrana plantelor. Dar puteți ajunge în propriul ritm, în propriile condiții.
O alimentație sănătoasă nu trebuie să se bazeze pe lipsuri sau suferințe. În schimb, poate fi o sărbătoare a mâncării reale, vibrante și a sentimentului de bunăstare dobândit în urma alegerilor sănătoase. Adăugați un curcubeu de plante la fiecare șansă pe care o aveți și veți face un pas mare către obiectivele dvs. sănătoase în timp.
2. Gândește-te din nou la standby-uri
La fel ca mulți dintre voi, ajung acasă de la muncă epuizat și sunt deseori copleșit de faptul că iau o masă rapidă și sănătoasă pe masă pentru mine și familia mea. În aceste momente sunt cel mai probabil să mă retrag pe vechile standby-uri. Pentru mine, acestea au fost întotdeauna paste și mâncare mexicană (coșul acela cald de chipsuri mă atrage de fiecare dată!). Cu toate acestea, am aflat de-a lungul anilor că nu trebuie să renunț cu totul la vechile standby-uri. Mai degrabă, am petrecut ceva timp regândind modul în care mai putem avea preferatele noastre folosind ingrediente care nu ne vor împovăra.
Puteți face același lucru gândindu-vă la standby-urile dvs. și apoi făcând brainstorming pentru a le face mai sănătoși. Dacă pastele sunt preferatele dvs., asigurați-vă că păstrați la îndemână opțiuni de cereale integrale sau fără gluten de bună calitate și adăugați o mulțime de legume și fasole sau carne slabă pentru un sos rapid. Dacă mexicanul este slăbiciunea ta, păstrează-ți cămara și frigiderul cu ingrediente alimentare întregi, cum ar fi tortilla de porumb, fasole, salată și avocado, pentru a-ți bici favoritele în cel mai scurt timp.