10 motive pentru care Nutrition North are nevoie de o revizie completă prin @FeedingNunavut
de Taye Miller 18 septembrie 2015
Deși NNC a fost dezvoltat pentru a fi o alternativă mai bună la programul Food Mail, nordicii au spus diferit. Oamenii care trăiesc și cumpără alimente din nordul Canadei au mers pe rețelele de socializare, au organizat proteste și au spus tuturor celor care vor asculta că programul NNC nu funcționează.
Este timpul să revizuiți programul și iată de ce ....
1. Alimentele continuă să fie extrem de scumpe
Pentru mulți este dificil să hrănească o familie în nordul canadian și extrem de scump în comunitățile arctice îndepărtate. Ratele ridicate ale sărăciei fac dificilă extinderea bugetului lunar. Un grup la nivel local din Nunavut, Feeding My Family, a fost creat pentru a conștientiza costul ridicat al alimentelor și pentru a pleda pentru schimbare.
2. Oamenii sunt flămânzi
„Sunt oameni flămânzi, sunt copii care merg la culcare flămânzi. Sunt multe familii care sunt așa. ... Am auzit de la multe mame care spun că nu mănâncă, astfel încât copiii lor să poată mânca. Multe mame nu își trimit copiii la școală pentru că nu au mâncat nimic în ziua aceea ”. - Leesee Papatsie, CBC Radio Interview, august 2015
7 din 10 copii preșcolari inuți sunt insecuri alimentari, 25% dintre aceștia fiind grav
3. Oamenii caută mâncare la halda locală
„Studiile spun că 1 inuit din 3 mor de foame. Se știe că familiile se hrănesc la haldă în speranța că vor găsi alimentele scumpe pe care magazinele le aruncă. Fructele și legumele proaspete sunt unele dintre alimentele cu cele mai mari prețuri din nord ... chiar alimentele pe care programul Nutrition North le-a conceput pentru a le face accesibile ”. - Sursa APTN investighează
4. Lipsa alimentelor accesibile și nutritive contribuie direct la niveluri ridicate de nesiguranță alimentară
5. Rezultatele persistente ale insecurității alimentare în probleme grave de sănătate și sănătate emoțională
„În Nunavut, durata medie de viață este cu aproximativ 12 ani mai mică decât media canadiană. Acest lucru se datorează mai multor motive, cum ar fi accesul la asistență medicală, media socială mai scăzută, calitatea slabă a locuințelor și calitatea serviciilor de bază, cum ar fi apa potabilă și alimentele accesibile. Lipsa unui acces adecvat la alimente poate duce la o serie de probleme de sănătate, cum ar fi greutăți scăzute la naștere, întârzieri în dezvoltare, depresie, anxietate și sinucidere. Ratele ridicate ale diabetului sunt un indicator larg al alimentelor pe care le consumă aborigenii. A existat o schimbare a dietei de la alimentele tradiționale la alimentele și medicamentele europene. Costul alimentelor este, de asemenea, ridicat, cu excepția cazului în care persoana achiziționează „alimente nedorite” procesate. Aceste tipuri de alimente pot duce la o scădere a sănătății fizice și aceasta nu este dieta preferată a unei persoane aborigene tradiționale. Există anumite substanțe nutritive esențiale care sunt deosebit de preocupante în dietele aborigene: proteine, zinc, vitamina D, fier, acizi grași omega 3 și seleniu. Acestea influențează sănătatea fizică a unei persoane, precum și sănătatea mentală și emoțională. Cariboul și alte alimente tradiționale sunt surse excelente ale acestor nutrienți ”. Citiți mai multe: Wikipedia
Această hartă prezintă creșterea anticipată a diabetului în nordul canadian.
„Înainte de 1940, nu existau dovezi ale diabetului în rândul grupurilor aborigene din Canada. Astăzi, boala atinge proporții epidemice, cu rate de aproximativ trei ori mai mari decât media națională ”. Sursa: uOttawa
Nunavut are rate de mortalitate infantilă, mortalitate postneonatală și spitalizare de sugari pentru infecții respiratorii care le-a depășit cu mult pe cele din restul Canadei. - Sursa: PubMed.gov
Sinuciderea este la niveluri de criză. Din 1999, 486 de persoane au murit prin sinucidere în Nunavut. Numai în 2013, 45 de persoane și-au luat viața. Teritoriul a dezvoltat Strategia de prevenire a sinuciderilor din Nunavut pentru a aborda problema.
6. Subvenția NNC se aplică numai unei liste specifice de alimente
Programul Nutrition North subvenționează o mică listă de alimente comunităților canadiene îndepărtate. Ministrul federal al Sănătății, Leona Aglukkaq, de asemenea deputat în Nunavut, a declarat că lista finalizată „acoperă o gamă largă de alimente tipice dietei nordice, inclusiv alimentele de la țară”. Sună grozav, dar programul anterior Food Mail, acoperea alimente nutritive și multe altele.