10 moduri ușoare de a vă curăța dieta în această vară - călătoriți spre wellness
Sunteți gata să începeți câteva noi obiceiuri alimentare sănătoase? Nu este niciodată mai ușor decât în timpul sezonului estival. Atunci piețele fermierilor prind viață, lumina zilei durează mai mult și, în general, avem mai multă energie. Începeți prin analiza a ceea ce faceți deja, apoi vedeți dacă dieta dvs. are nevoie de modificări, luptați pentru mici modificări în fiecare zi.
Iată 10 moduri ușoare de a vă curăța dieta în această vară:
1. Mănâncă un mic dejun sănătos
Știi prima masă a zilei numită mic dejun? Curățarea dietei înseamnă să nu o săriți niciodată. Iată de ce: un studiu din 2013 al Școlii Harvard de Sănătate Publică a constatat că bărbații care au sărit în mod regulat la micul dejun, aveau un risc cu 27% mai mare de atac de cord sau de deces din cauza bolilor coronariene comparativ cu cei care l-au mâncat. Potrivit Leah Cahill, cercetător postdoctoral și autor principal, renunțarea la micul dejun „poate duce la unul sau mai mulți factori de risc, inclusiv obezitate, hipertensiune arterială, colesterol ridicat și diabet, care la rândul lor conduc la un atac de cord în timp.” te poti pregati cu o seara inainte? Încercați mini brânzeturi și frittatas de legume în tăvi de brioșe, coaceți cu o seară înainte și reîncălziți dimineața. Sau, ce zici de un bol reconfortant de quinoa caldă cu nuci, fructe de pădure și un strop de lapte de cocos (sau lapte la alegere)? Consultați această rețetă de quinoa
2. Luați inventarul
Treceți prin dulapurile bucătăriei, frigiderul, congelatorul, chiar și sertarele de birou și aruncați orice este ambalat, procesat sau cu un conținut ridicat de zahăr. Înlocuiți-le cu alimente incredibil de delicioase, dar cu nutrienți. Ți-e foame la mijlocul după-amiezii? Ciugulați câteva migdale împreună cu un măr mic, sau o pere și o bucată de brânză. Încercați iaurtul grecesc simplu (în locul soiului aromat) cu o mână de fructe de pădure și o stropi de miere nepasteurizată sau sirop de arțar - incredibil de satisfăcător! Sau, încercați acest smoothie proaspăt de afine
3. Aduceți prânzul la lucru
Ce este minunat să îți aduci propriul prânz este că ai controlul. Tu decizi ce să aduci și cât. Fii creativ cu resturile de aseară. Aruncați bucăți de pui prăjit de duminică peste o mână sau două de verdeață cu frunze, adăugați câteva felii de roșii, măsline, câteva bucăți de ardei roșu, poate un pic de feta și prânzul este pregătit. Gândiți-vă dincolo de carne pentru proteine. De ce să nu împerecheați legumele preferate cu un amestec de ouă brânză sau frittata? Năutul picant sau lămâie, edamame și quinoa sunt alternative frumoase. Păstrați un birou mic cu ulei de măsline, oțet de lămâie sau de mere și sare și piper la birou și sunteți gata.
4. Mănâncă cu atenție
În loc să mâncați în fața computerului sau a televizorului, încercați acest lucru: rezervați 20 de minute pentru a mânca la o masă, fără a vă distrage atenția. pălărie înseamnă să nu îți verifici e-mailul sau să navighezi folosind telefonul smartphone. Nu numai că veți obține o plăcere uriașă din simpla mâncare, dar Berkeley Wellness (o resursă online a UC Berkeley) afirmă că „consumul lent poate afecta hormonii de sațietate (cum ar fi leptina) și nivelurile de insulină, precum și golirea gastrică lentă. De fapt, permite mai mult timp ca semnalele de sațietate să ajungă la creier (aceasta durează, în general, aproximativ 20 de minute.) ”Deci, încercați. Folosește-ți simțurile. Undeva în viața noastră nebună ocupată, am uitat cât de plăcut poate fi actul de a mânca. Începeți prin a vă concentra asupra aromei provenite de la curry-ul verde, a culorii și texturii amestecului de legume și a aromelor subtile din vinaigreta de casă.