10 gustări sănătoase de vreme rece HowStuffWorks
Când temperatura scade, se pare că și dorința noastră de a fi sănătos scade. Poate pentru că ne petrecem mai mult timp în interior, ceea ce face mai ușor să stăm, să mâncăm și să ne împachetăm cu kilogramele. Sau poate pentru că sărbătorile asociate cu vremea rece - Ziua Recunoștinței, Crăciunul și Revelionul - sunt, de asemenea, asociate cu mese mari, deserturi și băuturi bogate în calorii, cum ar fi bere, vin și șampanie. Din nou, este posibil să fim doar conectați pentru a adăuga un strat protector de grăsime atunci când este frig.
Oricare ar fi motivul pentru obiceiurile noastre nesănătoase de vreme rece, ne putem adapta și ieși mai în formă atunci când norii se despart și soarele iese.
Dacă vrei să te simți plin și mulțumit, atunci este important să oferi corpului tău nutriția de care are nevoie. O farfurie de prăjituri cu zahăr are un gust minunat, dar te vei simți dorind mai mult, nu doar pentru că sunt bune, ci pentru că nu ți-au îndeplinit cerințele nutriționale. Probabil te va surprinde cât de plin te vei simți atunci când fructele și legumele înlocuiesc așa-numitele calorii goale ale alimentelor procesate și bogate în zahăr. De asemenea, veți fi fericiți să știți că unele opțiuni sănătoase de vreme rece nu au gust de înlocuitoare pentru gustările preferate. Mai degrabă, sunt pur și simplu modificări ale indulgențelor nesănătoase.
Faceți clic înainte pentru a afla despre o gustare care vă va face să vă simțiți vinovați până când vă dați seama că este bine pentru dvs. - în plus, este ușor de făcut.
Ce ar putea fi mai bine într-o zi înghețată acea plăcintă fierbinte cu mere? Sună decadent, dar problema cu plăcinta cu mere nu este merele, ci crusta și alți aditivi zaharoși. Încercați să feliați câteva mere pe o foaie de cookie și încălziți-le la aproximativ 300 de grade Fahrenheit (aproximativ 149 de grade Celsius) până când sunt ușor rumenite [sursa: List My Five]. Adăugați-le într-un castron cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și câteva nuci și veți avea un gust din desertul natural al naturii. Dacă vrei să vii acasă la mirosul de mere fierbinți, decupează o jumătate de duzină de mere și pune-le într-o oală de vase pentru câteva ore [sursă: Chef slab]. Nu este nevoie de un bucătar experimentat pentru a face această gustare fierbinte și simplă.
Este natural să pășunezi când este frig. Apucați o mână de arahide sărate aici, un brownie de ciocolată acolo, niște floricele cu unt de colo - destul de curând ați adăugat, fără să știți, 1.500 de calorii în dieta dumneavoastră. Faptul de pășunat nu este problema; pe asta pășești. Semințele de dovleac și floarea-soarelui sunt opțiuni excelente.
Semințele de floarea-soarelui sunt bogate în potasiu, vitamina E și fibre. Puteți să le prăjiți singur sau să le cumpărați (în mod ideal fără sare) la magazinul dvs. natural de produse alimentare sănătoase. Adăugați câteva semințe de dovleac pentru varietatea de gustări. Unele cercetări au indicat chiar că semințele de dovleac sunt utile în ameliorarea anxietății și diminuarea depresiei care poate fi asociată cu lunile de vreme rece [sursă: e-svastia].
Castanele prăjite pe foc deschis pot suna atrăgătoare, dar flăcările pot distruge și beneficiile pentru sănătate ale unor delicatese naturale, cum ar fi semințele de dovleac. Rumeniti-le usor daca doriti, dar nu exagerați [sursa: e-swastya].
Orice are cuvântul „rece” în el nu este atrăgător atunci când ești răcit până la os. Asta include cerealele reci. Dar dacă este aburitor și hrănitor, sună bine în orice moment al zilei. Făina de ovăz se servește cel mai bine cald; este natural și conține vitaminele și mineralele care vă vor menține într-o zi rece. Făina de ovăz este o gustare perfectă, rapidă, deoarece poate fi gata să meargă în doar câteva minute. Se amestecă cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte de soia pentru a evita grăsimile inutile. Pentru a adăuga dulceață, completați-l cu alte opțiuni sănătoase, cum ar fi stafide, migdale feliate sau căpșuni. Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi este, de asemenea, un ingredient gustos pe care îl puteți amesteca pentru a vă menține focul alimentat când este frig afară [sursă: List My Five].
Nu există lipsă de resturi în timpul sărbătorilor și, dacă sunteți selectivi, le puteți transforma în alimente degete nutritive. Un curcan delicios de Ziua Recunostintei este un astfel de exemplu. Mai degrabă decât pășunatul pe plăcintă cu dovleac sau piure de cartofi cu unt, felii de carne albă și întunecată. Când energia dvs. se epuizează și stomacul dvs. mormăie, veți avea la dispoziție un aliment bogat în proteine. Prin separarea porțiunilor în pungi individuale, vă puteți monitoriza aportul și nu vă lăsați purtați cu mâncarea fără minte - ciugulind în timp ce urmăriți un film sau un meci de fotbal și nu vă dați seama câte calorii ați consumat în mod involuntar.
Când este cald afară, este natural să bei, dar este la fel de important să rămâi hidratat în condiții de frig. Amintește-ți de ce are nevoie corpul tău, chiar dacă o băutură rece nu este cea mai bună idee [sursă: Braaten].
Nu subestimați niciodată puterea sugestiei. Mușcarea într-un fruct suculent de kiwi vă poate transporta, cel puțin moment, pe o plajă caldă de pe coasta Noii Zeelande. Nu contează că originile fructelor se află de fapt în China [sursa: Spar]. Ele tind să fie asociate cu viața bună și vremea bună. Adăugați la sănătatea bună și veți primi un tratament bun într-o zi rece.
Fructele de kiwi conțin antioxidanți, multe fibre și vitamina C din abundență - în jur de 100 de miligrame [sursă: Men's Health]. Este greu să te plictisești de gust, deoarece există sute de soiuri [sursă: Spar]. Îi lipsește un singur lucru - caloriile. Există mai puțin de 50 de calorii în fiecare dintre aceste fructe.