Wrap de Cheeseburger cu conținut scăzut de calorii
3 mai 2012 14 comentarii
Tammy, autorul bucătăriei Skinny Mom’s Kitchen, este dedicată ajutării mamelor ocupate să mănânce mai sănătos și să piardă în greutate, învățându-le cum să combine conștientizarea caloriilor cu planificarea meniului, gătirea la congelator și alte strategii de gătit în avans.
Îi place să le arate altora cât de ușor și accesibil este să-și servească zilnic familia hrănitoare sănătoasă.
Ea mi-a trimis această postare de oaspeți și rețeta și sunt sigur că veți găsi povestea ei de ajutor.
Acum doi ani mi-am luat angajamentul de a mă sănătos și de a slăbi. În acel moment, greutatea mea a atins maxim 177 de lire sterline - o creștere în greutate de 60 de kilograme în ultimii 12 ani!
Această creștere în greutate a fost rezultatul consumului de prea multe calorii, a alegerilor alimentare slabe, a unui stil de viață foarte sedentar și a nu face din sănătate o prioritate. Sigur că sunt mamă și aș vrea să cred că ard suficiente calorii alergând după copiii mei, dar nu am fost și asta s-a dovedit de fiecare dată când am călcat pe scară. M-am simțit înfrânt.
Apoi s-a întâmplat momentul becului și atitudinea mea față de mâncare, nutriție și dietă s-a schimbat pentru totdeauna. În octombrie 2010, un prieten mi-a făcut cunoștință cu jurnalul alimentar online gratuit My Fitness Pal. În prima zi în care am implementat acest instrument, am recunoscut gradul de ignoranță nutrițională și calorică. Imediat, am descoperit că consumam în jur de 3000 de calorii pe zi!
Doar în caz că nu știți, adică aproximativ 1000 de calorii în plus pe zi - nu este de mirare că am luat 60 de kilograme în ultimul deceniu. De asemenea, alimentele pe care le consumam nu erau foarte nutritive, motiv pentru care m-am simțit mereu nesatisfăcut și flămând la o oră după ce am mâncat.
Tot ce credeam că știu despre mâncare era fie înclinat, fie complet greșit. Unii ar putea găsi acest lucru descurajant, dar pentru mine a fost eliberator. De ce întrebați? Pentru că în acel moment știam că nu am pe nimeni altcineva de vină decât pe mine și puterea de schimbare era în mâinile mele.
În acel moment am fost gata să fac schimbări. Cu toate acestea, știam că aceste schimbări trebuie să fie un proces lent și constant. În trecut, aș sări în cea mai recentă dietă truc sau mod doar pentru a avea rezultate eșuate. În cele din urmă mi-am dat seama că a durat 12 ani să împachetez kilogramele și greutatea nu avea să dispară peste noapte.
Știam că trebuie să fac schimbări de stil de viață care să-mi ajute familia și adopt un stil de viață sănătos, realizabil și durabil. Am făcut multe schimbări, dar cea care a adus familia mea la bord a învățat să creeze versiuni mai sănătoase ale alimentelor pe care soțul și copiii mei le place să mănânce. Când pregătesc mese de casă controlez ingredientele și porțiile. Acest lucru în sine poate crește nutriția, reducând în același timp caloriile.
Din nou, în trecut, când aș începe un plan de slăbire sau de slăbire, am creat imediat o listă mentală cu toate „alimentele proaste” de care aveam nevoie pentru a „renunța”. Imediat, acest lucru mi-ar închide familia, deoarece cine vrea să fie lipsit de toate alimentele pe care le-a crescut pentru a le savura și a le iubi? Nimeni.
Acum, în loc să-mi lipsesc familia de mâncărurile pe care le iubesc, le ofer versiuni mai sănătoase și, dacă spun eu însumi, versiuni mai gustoase. De fapt, gătind mai multe mese acasă suntem capabili să ne bucurăm de alimente pe care nu le-am crezut niciodată că ar fi posibil pentru oamenii care încearcă să se sănătosească și să slăbească.
Una dintre rețetele noastre preferate este Wrap-ul cu brânză de brânză la grătarul Skinny Mom’s Kitchen.
Această folie este delicioasă și vă va satisface orice dorință aveți pentru un burger nesănătos de fast-food. Sper că această rețetă arată că, cu câteva modificări, este posibil să includeți multe, dacă nu chiar toate, din alimentele pe care le iubiți în planul dvs. de slăbire.
Rețetă de înveliș cu hamburger de bucătărie Skinny Kitchen
Mărimea porției: 1 folie umplută cu 1/2 cană de vită, 1 felie de brânză, salată, felii de roșii, ketchup și muștar.