Vedea; s Candies constată că magazinele de cărămidă și mortar sunt încă un loc dulce - Los Angeles Times

See’s Candies este un comerciant cu amănuntul care nu se preocupă de modul în care creșterea comerțului electronic afectează traficul pietonal în magazinele sale convenționale.

vedea

See’s vinde bomboane proaspete și alte bomboane de aproape un secol în magazinele sale cu motivul din tablă - iar compania deschide încă locații noi. De asemenea, un licențiat a deschis primul sediu la New York în martie.

Acum există 250 de locații See în 17 state, inclusiv aproximativ 150 în California. Dar See’s, care va vinde între 400 și 450 milioane de dolari bomboane în acest an, este, de asemenea, influențat de creșterea cumpărăturilor online; clienții pot comanda majoritatea produselor sale pe site-ul web renovat al lui See.

Din 1972, compania face parte din Berkshire Hathaway Inc., conglomeratul condus de miliardarul Warren Buffett .

Primul magazin See’s a fost deschis în Los Angeles în 1921 de un trio de imigranți canadieni: Charles See, soția sa, Florence și mama sa, Mary.

Acea față de bunică din casetele alb-negru ale mărcii comerciale a lui See aparține lui Mary See, iar rețetele ei au stat la baza operațiunii.

Cu sediul în South San Francisco, See’s operează fabrici de bomboane din Los Angeles și zona golfului San Francisco. Unii pași în procesul de fabricare a bomboanelor se fac încă manual.

The Times l-a rugat pe Brad Kinstler, în vârstă de 64 de ani, să explice perspectivele companiei. Iată un fragment care a fost editat pentru spațiu.

Brad Kinstler, director executiv al lui Candies. (Vezi bomboanele)

Unde sunt plantele unde See’s își face bomboanele?

Sudul San Francisco, un altul este în Culver City și avem o mică plantă de acadea în Burlingame [California].

Câți angajați aveți?

În prezent, aproximativ 1.500. Pe măsură ce urcăm în timpul vacanței, vom depăși 5.000.

Deschideți sau mutați aproape o duzină de magazine anul acesta. Este o creștere neobișnuită?

Este destul de normal.

În ultimii opt sau 10 ani deschidem de la șase la 10 locații noi anual, în principal în vest, dar ne-am extins și în unele locații din Texas și Midwest.

Vom continua să facem acest lucru înainte.

Marshmallows-urile lui See, făcute în interior, primesc o bună aruncare de la Arturo Barboza înainte de a pleca în alte părți ale fabricii din Los Angeles pentru a fi prelucrate ulterior în 2013. (Bethany Mollenkof/Los Angeles Times)

Care este cea mai vândută cutie de bomboane de ciocolată?