Varză și mere săteți # Rețetă - Vegan, curat, sănătos și delicios - Savant dulce

Varza sotata nu trebuie sa fie plictisitoare. Ceapa caramelizată adaugă o dulceață profundă și gătește morcovii până când ușor carbonizat concentrează aroma. Merele adaugă un gust fructat, care face din acesta un fel de mâncare distractiv de familie.

Am înconjurat miezul varzei. Este greu și greu de mâncat, așa că îndepărtați-l înainte să tăiați varza. Tăiați varza în sferturi prin tulpină. Apoi scoateți miezul dur După ce îndepărtați miezul, tăiați varza cu o grosime de aproximativ 1/2 inch. Atenție, urmăriți acele degete!

Varza sotata cu morcovi si mere servește 4-6 persoane

2 linguri ulei vegetal

1 varză mică

1 măr (am folosit un măr Fuji)

---