Vânzările de suplimente alimentare crește în timpul pandemiei coronavirusului Perspective nutriționale
Jennifer Grebow
Jennifer Grebow este redactorul-șef al Nutritional Outlook.
Ce suplimente alimentare sunt susceptibile să funcționeze bine înainte și care ar putea vedea vânzările scăzând într-o recesiune iminentă? Am întrebat IRI și alți lideri din industrie.
Vânzările de pe piața suplimentelor alimentare cresc în creștere în timpul pandemiei COVID-19. Nutritional Outlook a vorbit cu cercetătorul de piață IRI (Chicago) și cu alți lideri de suplimente despre ceea ce se poate aștepta ca piața suplimentelor să avanseze, inclusiv în timpul unei recesiuni iminente.
Vânzările suplimentare ar putea depăși ultima recesiune
„Ceea ce vedem acum este o creștere fără precedent cu COVID-19”, spune Joan Driggs, vicepreședinte pentru leadership și conținut pentru IRI. IRI urmărește S.U.A. vânzări multiple, inclusiv pe piața de masă, alimente, droguri și magazine de proximitate (dar cu excepția magazinelor de vitamine de specialitate, cum ar fi The Vitamin Shoppe). „Dacă te uiți la piața suplimentelor de vitamine/minerale chiar acum, este foarte pozitiv”, spune ea.
Din punct de vedere istoric, suplimentele alimentare se vând în general bine, chiar și în perioadele de recesiune, deoarece consumatorii privesc suplimentele ca o modalitate accesibilă de a-și menține sănătatea. În timpul recesiunii din 2008 în Statele Unite, de exemplu, vânzările de suplimente alimentare au crescut. „Piața s-a descurcat bine în ultima recesiune”, spune Driggs. "Cred că au crescut cu 5% în cele 52 de săptămâni până în iunie 2009, ceea ce reprezintă un salt destul de sănătos".
Actuala pandemie COVID-19 ar putea vedea suplimentele să funcționeze chiar mai puternic decât în ultima recesiune, spune Driggs. Acest lucru are legătură în mare măsură cu faptul că această pandemie este în întregime centrată pe sănătate și boală.
"Există asemănări, desigur, intrând într-o recesiune, dar COVID-19 face totul diferit, deoarece oamenii sunt, în primul rând, preocupați de sănătatea lor fizică și de sănătatea fizică a celor dragi", spune Driggs. „Cred că, deși consumatorii vor fi îngrijorați de sănătatea lor financiară, cu siguranță, unele dintre aceste categorii de CPG sunt într-adevăr dovezi ale recesiunii.”
Driggs împărtășește datele IRI care arată modul în care vânzările de suplimente au trecut prin acoperiș în ultimele săptămâni ale pandemiei COVID-19.
În ceea ce privește vânzările suplimentare de ansamblu, ea se uită mai întâi la vânzările anuale anterioare, menționând „În cele 52 de săptămâni care s-au încheiat pe 8 martie 2020, piața totală a crescut cu peste 6%. Acesta este un salt destul de sănătos pentru categorie. " Apoi, ea trece până la perioada de o săptămână care se încheie pe 8 martie 2020, timp în care preocupările legate de coronavirus în S.U.A. a început să scară. În acea săptămână, spune ea, creșterea vânzărilor pentru suplimentele alimentare globale a crescut cu peste 35%.
Achiziționând suplimente, consumatorii se simt confortați simțind că își susțin sănătatea într-un moment de mare incertitudine.
„Vitaminele și suplimentele, în special acum, sunt privite ca o mică măsură de control pe care oamenii o au asupra vieții lor, într-un moment cu adevărat nesigur”, spune Driggs. „Există multă anxietate. Există o mulțime de necunoscut. Oamenii nu știu cum va scutura acest lucru. Nu știu cât va dura să se scuture. Deci, ei caută un pic de control și iau lucruri precum vitamine și suplimente pentru a-și consolida imunitatea sau pentru a se menține sănătoși. Este ceea ce fac pentru a se menține în siguranță ".
Și, într-adevăr, deși suplimentele nu pot trata sau preveni bolile, ele pot ajuta la susținerea bunăstării. „Suplimentele nu sunt destinate diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii bolilor. Acest lucru nu înseamnă că, într-o perioadă de criză ca aceasta, nu pot juca un rol în susținerea sănătății și a bunăstării generale ”, spune Brian Tanzer, manager de afaceri științifice pentru The Vitamin Shoppe.
El continuă: „Este posibil ca oamenii să nu aibă acces la alimente nutritive dintr-un motiv sau altul, astfel încât suplimentele pot ajuta la umplerea lacunelor din nutriția lor. Dacă o persoană nu primește o nutriție adecvată prin dietă și/sau suplimente, sistemul său imunitar poate fi compromis în continuare. Stresul pandemiei COVID-19 poate epuiza nutrienții esențiali de care organismul are nevoie pentru a menține sănătatea. Deci, deși suplimentele nu au niciun efect direct asupra virusului COVID-19 în sine, ele pot contribui cu siguranță la susținerea sănătății și a bunăstării generale în acest moment foarte stresant. ”
Castigatorii
Deja, am văzut vânzări ale unor suplimente de creștere ca niciodată. În mod surprinzător, multe dintre aceste suplimente vizează sănătatea și sănătatea imunității.