Valoarea înțelegerii pierderii de umiditate în incubație; Cobb
Calculul pierderii de umiditate din ou în timpul procesului de incubație este un instrument vital pentru a obține o bună calitate a puilor și eclozare. Acest lucru vă permite să știți cât de multă apă este eliminată din ou în timpul incubației.

Se cântărește tava setter cu ouă în ea chiar înainte de incubare.
Există mulți factori de luat în considerare pentru a obține o pierdere optimă de umiditate și aceștia pot include setări de umiditate, poziționarea clapetei, variația toleranțelor de ventilație și condițiile atmosferice. Procentul pierderii de umiditate poate varia în funcție de vârsta efectivului de reproducător, de influențele sezoniere sau de mărimea ouălor. Există semne vizuale de la ou și pui care pot indica pierderile de umiditate sunt adecvate pentru a atinge capacitatea maximă de eclozare și calitatea puilor. Măsurarea pierderii de umiditate este un instrument esențial pentru a obține o calitate ridicată a puilor și o mortalitate scăzută de șapte zile.
Calculul pierderilor de umiditate
Care este metoda adecvată pentru calcularea pierderilor de umiditate? Primul pas constă în identificarea tăvilor de incubație specifice pentru exercițiu. Vă recomandăm să cântăriți trei până la cinci poziții de tavă per turmă sau incubator. Aceste tăvi pentru incubație trebuie identificate corespunzător pe tot parcursul procesului de incubație pentru a asigura continuitatea.
| Vârsta efectivului de reproducător (săptămâni) | Etape multiple (%) | Etapă unică (%) |
| 25-30 | 10-11 | 9.5-10.5 |
| 31-40 | 11-12 | 10.5-11.5 |
| 41-50 | 12.0-12.5 | 11.5-12.0 |
| 41-50 | 12.5-13.0 | 12.0-12.5 |
| 61+ | 13.0+ | 12.5+ |
Tabelul 2. Cum se realizează procentul optim de pierdere a umidității în funcție de vârsta crescătorului.
Amplasați aceste tăvi identificate în diferite locații din incubator pentru a realiza cele mai bune calcule privind pierderea de umiditate. Tăvile trebuie așezate în partea superioară, mijlocie și inferioară a căruciorului de fixare sau a sistemului fix de rafturi. Pentru a crește acuratețea datelor, încercați să utilizați aceleași locații atunci când plasați tăvile.
Această practică trebuie făcută în fiecare zi de trapă, iar baza minimă pentru evaluare trebuie să includă o sursă de turmă tânără, una primară și o bătrână pe zi de trapă.
O practică obișnuită ar fi obținerea unui procent de pierderi de umiditate în fiecare săptămână pe fiecare sursă de turmă utilizată la incubator.
Pentru a începe procesul, tava setter cu ouă în ea ar trebui cântărită chiar înainte de incubare. Ouăle utilizate în acest calcul ar trebui să fie ouă de incubație de calitate, fără probleme de calitate a cojii, fisuri sau ouă deformate.
Greutatea unei tăvi de setare individuale goale ar trebui, de asemenea, cunoscută în scopuri de calcul. Această tavă setter specifică va fi cântărită din nou la transfer pentru a obține procentul de pierdere de umiditate. Calculul pentru determinarea procentului de pierdere în greutate este prezentat în Tabelul 1.
Cântărirea fiecărei componente în grame vă poate ajuta să obțineți cele mai precise date detaliate. Înainte de a calcula greutatea la momentul transferului, nu trebuie scoase niciun ouă din tava de fixare. Dacă un ou a fost spart sau îndepărtat din anumite motive mecanice, atunci și numai atunci ar trebui efectuată înlocuirea unui ou. Oul folosit pentru înlocuire ar trebui să fie fertil cu un embrion viabil.
Dacă timpul de transfer este variabil, toate cifrele ar trebui corelate înapoi la un singur calcul individual. Acest proces este simplu și va asigura date utile exacte odată colectate. Pentru a face acest calcul, luați procentul pierderii de umiditate împărțit la numărul efectiv de zile de incubație și apoi înmulțiți cu zilele dorite de incubație.
De exemplu, pierderea de umiditate la 19 zile de incubație este de 13,5%. Cifra necesară este pentru 18 zile de incubație (13,5%/19) x 18 = 12,8% la 18 zile de incubație.
(greutatea completă a tăvii setter la set - greutatea completă a tăvii setter la transfer) /
(greutatea completă a tăvii la set - greutatea tăvii goale) înmulțit cu 100
(6.250g - 5.650g)/(6.250g - 1.050g) x 100 = 11,5%
Tabelul 1. Calcul pentru determinarea procentului de pierdere în greutate.
Aceste informații pot fi asociate în funcție de turmă, de mașină, de ziua de incubație sau de vârsta efectivului de reproducător. Cifrele ar trebui să fie plasate într-o bază de date sau o foaie de calcul, astfel încât datele să poată fi referite în funcție de data eclozării, săptămâna, luna sau tipul de turmă. Cu cât sunt colectate mai multe informații, cu atât datele devin mai valoroase. Aceste informații pot produce tendințe care permit comparații de la un sezon la altul sau de la an la an.