Validarea unui chestionar privind frecvența alimentelor pentru adolescenți - ScienceDirect

Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

unui

Obțineți acces Obțineți acces

Medicina preventiva

Adăugați la Mendeley

Abstract

Pentru a aborda datele nutriționale longitudinale limitate la copii și adolescenți, a fost conceput un chestionar auto-administrat de frecvență a alimentelor pentru copiii și adolescenții mai mari. Inițial, chestionarul pentru tineri/adolescenți (YAQ) a fost dezvoltat și s-a demonstrat că este reproductibil. Acest studiu a fost realizat pentru a evalua validitatea acestuia.

Metode. Formularul a fost administrat de două ori unui eșantion de 261 de tineri (cu vârste cuprinse între 9 și 18 ani) la un interval aproximativ de 1 an (1993-1994) și au fost colectate trei rechemări dietetice de 24 de ore în această perioadă. Coeficienții de corelație Pearson au fost calculați pe baza datelor nutriționale.