Untură de porc pentru dietă cu conținut scăzut de iod @oaklek - Cancer tiroidian - 20150406 - Inspirați

Mă întreb doar de ce Lard se află pe o listă de mâncare de evitat.

dietă

Conform cercetărilor mele privind valoarea iodului (IV)

Untura de porc are doar 45-75

în timp ce majoritatea uleiului fabricat are un IV mai mare

Ulei de tung 163 - 173
Ulei de in 136 - 178
Ulei de mac 133

133
Ulei de floarea soarelui 125 - 144
Ulei din semințe de struguri 124 - 143
Ulei de nuc [3] 120 - 140
Ulei de soia 120 - 136
Ulei de germeni de grâu [2] 115 - 134
Ulei de porumb 109 - 133
Ulei din semințe de bumbac 100 - 117
Ulei de tărâțe de orez 99 - 108
Ulei de arahide 84 - 105
Ulei de măsline 80 - 88
Ulei de jojoba 80

80
Ulei de palmier 44 - 51
Unt de cacao 35 - 40
Ulei de miez de palmier 16 - 19
Ulei de cocos 7-12

Editat pe 6 aprilie 2015 la ora 9:10

postări asemănatoare

  1. LID: alte alimente bogate în iod - atât de multe.
  2. Lista de produse alimentare LID
  3. cum să citiți corect etichetele
  4. Orice supraviețuitor pe termen lung care nu a făcut rai
  5. Când eram pe capac, „gol” m-a salvat!
  6. Sănătate orală și precauții RAI?

2 Răspunsuri

Sigur doriți să ștergeți acest răspuns?

Pe baza câtorva surse pe care le folosesc personal pentru căutarea LID, untura este probabil bine.

Personal pentru LID am tendința să mă bazez pe baze de date alimentare precum aceasta: http://foodhealth.info/iodine. Pe această sursă, untura este scăzută cu 1 mcg. O altă căutare utilă a alimentelor este din Finlanda, http://www.fineli.fi/foodsearch.php?lang=ro, dacă derulați în jos la „iodură (iod)” sub Minerale pe o anumită pagină cu alimente. Această sursă are 0 mcg iod pentru untură de vită. Ghidul meu propriu este alegerea alimentelor cu 5 mcg sau mai puțin iod în fiecare căutare, ambele pe baza unei cantități de 100 de grame (aproximativ 3,5 oz) dintr-un anumit aliment.

Termenul "valoare iod", în ciuda numelui, nu este legat de cantitatea de iod din alimente. (În schimb, este aparent un termen chimic despre nesaturarea uleiurilor, determinat pe baza unei metode care utilizează iod.)