Un antreprenor model-slash-wellness devine real cu privire la diete - Coveteur
Danielle Copperman vorbește despre brânză iubitoare, skateboarding și obținerea de praf de ciuperci chaga.
După cum probabil știți până acum, ne place să ne apropiem de wellness fără genul de atitudine totul sau nimic care are tendința de a ne strecura. Putem face întreaga salată verde masivă, acoperită cu toppinguri recoltate manual, încărcate cu antioxidanți, din lucrurile ruinelor mayașe, dar dacă vrem o băutură sau o bucată de brânză, vom avea și asta. Așa că, când am aflat că Danielle Copperman, model, autoarea din spatele site-ului de stil de viață Model Mange Tout, și fondatoarea Qnola, propria sa linie de granola pe bază de quinoa (este un schimbător de jocuri AM, oameni) și o persoană neobișnuit de sănătoasă s-a simțit în același mod, am reușit destul de mult să-l lovim imediat. Peste bolurile acai de la Dimes Deli (pentru că altundeva?!) Din partea de jos a estului, iată tot ce am învățat, din strategia ei nebună (deși admirabilă) pentru a rămâne sănătoși în timp ce călătoriți, o lovitură zilnică de suc de castraveți și modul în care lucrați cu alte femei este ceea ce o menține sănătoasă.
Definiția ei de wellness:
„Prefer să mă gândesc la el într-un mod nepretențios și nedramatic și consider că vizionarea acestuia într-o lumină„ fără agitație ”o face mai accesibilă. Poate însemna ceva diferit pentru toată lumea, dar, în general, aș defini bunăstarea ca stat de a fi complet echilibrat, de a fi legat de alimentele pe care le consumi și de a avea contact cu corpul tău la nivel celular, fizic și mental.
Nu este vorba doar de mâncare, băut multă apă, mers la sală și dormit suficient. Pentru mine, începe la un nivel conștient. În același mod în care dietele nu funcționează, doar crezând în hype sau lucrurile despre care ați citit nu funcționează. Trebuie să crezi în ea, trebuie să o simți și trebuie să o înțelegi ".
Obiectivele sale personale de sănătate (fără presiune!):
„Pare mult, dar obiectivele mele de sănătate sunt să mănânc bine, să beau bine, să îmi îngrijesc pielea, să respir adânc, să mă întind regulat, să mă mișc des, să călătoresc mult, să iubesc profund, să râd tare și să gândesc pozitiv. Obiectivele mele implică îngrijirea din exteriorul meu și din interior prin mâncarea pe care o consum, produsele pe care le folosesc pe pielea mea și fac ceva activ cel puțin o dată pe zi. Dar [vreau să realizez] toate acestea fără presiune. De îndată ce te presezi pe tine, nu te vei simți bine; te vei simți negativ și nici o cantitate de legume verzi nu poate schimba asta. "
Metoda ei de hidratare la alegere (încercați asta acasă):
"Încep în fiecare dimineață cu o lovitură de suc de castraveți amestecat cu ghimbir suc, aloe vera și suc de lămâie. Pe tot parcursul zilei, beau apă infuzată cu castraveți, cărbune și mentă și păstrez întotdeauna un ulcior sau o sticlă de apă cu chia umflat semințe în interiorul biroului meu. De asemenea, beau o mulțime de ceaiuri de plante, în principal pentru căldură și amânare, dar și pentru beneficiile lor de vindecare și detoxifiere. Preferatele mele includ ierburi mixte în apă fierbinte și pudră de ciuperci chaga în apă fierbinte. "
Rutina ei de sănătate mintală:
„Pentru a apărea cât mai calm și cât mai controlat, practic atenția, meditația și mă înconjoar de oameni minunați. Când mi-am înființat prima oară afacerea, eram atât de în lumea mea mică, nu am avut niciodată timp să-mi văd prietenii, și chiar dacă aș face-o, nu aș putea niciodată să stau și să mă opresc - am fost mereu pornit. De atunci am învățat cât de vital este să te înconjori de oameni pozitivi și de alți oameni în general ".
Cum lucrul cu alte femei o ajută să o mențină sănătoasă:
"Eram atât de singur în primul an de afaceri, iar lipsa de contact uman și de conversație mă înnebunea subconștient! Sunt aproape de părinții mei, dar nu sunt aproape și când am început să fac Qnola, ei am crezut că este doar un hobby sau [doar] „ceva de făcut”.
Ceea ce m-a ținut într-adevăr sănătos a fost conectarea cu alte persoane - în special cu femei - din industrie, care se aflau în aceeași etapă a călătoriilor lor de pornire ca și mine. Cumva, în jurul meu erau femei care renunțau la slujbele de zi cu zi pentru a-și urmări pasiunea în sănătate și bunăstare și îmi dau seama acum mai mult decât am făcut atunci ce binecuvântare a fost și este și acum să le am în viața mea ".
Modul în care desfășurarea unui start-up de wellness nu înseamnă că nu sunteți imuni la freak outs:
"Echilibrul nu este ușor, chiar dacă dețineți o companie de wellness. Doar pentru că cred în antrenament, dormit mult și gestionarea stresului, nu înseamnă că o fac întotdeauna! Au fost momente când am dormit cinci ore într-o săptămână., mi-am petrecut nopțile plângând pe podeaua bucătăriei și a fost atât de stresat încât mi-am pierdut pofta de mâncare. Corpul meu a început să respingă mâncarea (chiar și mâncarea sănătoasă pe care o susțineam). Ceea ce mă menținea sănătos era să râd despre aceste lupte cu alți oameni care fuseseră cu toții acolo înainte și sentimentul insurmontabil de a trece de ele ".
Să rămâi sănătos pe drum (lista ei de ambalare este o doozy, BTW):
"Este incontestabil dificil, dar am învățat câteva sfaturi pe parcurs. Călătoresc cu suplimente, alimente preparate ambientale, produse esențiale de înfrumusețare și un kit de exerciții compact.
Am ambalat plicuri superfood, uleiuri esențiale, fulgi de hrișcă, semințe de chia, nuci și semințe crude, suplimente sub formă de lichide sau tablete, ulei de nucă de cocos (pentru alimente, băuturi, extragere de ulei), creme hidratante, perie uscată pentru corp, o bandă de rezistență și o lumânare, dacă am spațiu. De asemenea, îmi iau propria mâncare pentru călătorie și cercetez oferta locală de sănătate a zonei locale.