Tot ce trebuie să știți despre consumul de vin ceto; VoyEdge RX
Postare pe blogul invitat de: Christian pe 12 februarie 2019 din Food & Wine

Doar pentru că tăiați carbohidrați nu înseamnă că trebuie să nu mai trageți dopuri. Există multe vinuri care, cu măsură, pot fi savurate fără a perturba cetoza. Dacă puneți la dispoziție atât de multă grijă cât faceți dieta keto, veți putea să vă bucurați de multe dintre vinurile pe care le-ați iubit pre-keto. S-ar putea să nu fie nevoie să renunți la acel pahar după cină!
Dieta ceto necesită alimente bogate în proteine și grăsimi, cum ar fi carnea, ouăle și legumele grase. Dar unde se încadrează vinul? Imagine preluată de pe dietdoctor.com.
Ce este keto?
Alcoolul este sinonim cu un trai generos. Pentru cei dintre noi care urmează o dietă săracă în carbohidrați, savurarea vinurilor poate părea o cauză pierdută. Dieta ketogenică (sau „ceto”) este incredibil de populară în zilele noastre. El stimulează producția de cetone din organism, permițându-i organismului să transforme rezervele de grăsime în energie. Această producție de cetone și arderea rezultată a grăsimilor se numește cetoză, unde dieta își primește numele. Dietele keto, atunci când sunt făcute corect, ajută corpul să ardă rapid grăsimile, precum și să consolideze energia și concentrarea.
Dieta ceto necesită un aport foarte scăzut de carbohidrați (în jur de 20-50 de grame pe zi). Dietele ketogenice alimentele stratificate pe bază de grăsimi și proteine, cum ar fi uleiurile, untul, fructele de mare, ouăle, brânza și legumele terestre. Keto aruncă pâine și dulciuri și, după cum probabil ați ghicit, face ca băuturile să devină puțin problematice. Aruncați o toleranță redusă în timpul cetozei și este posibil să fiți tentați să eliminați complet alcoolul din dieta dumneavoastră.
Alcoolul reacționează interesant cu o dietă ketogenică susținută. În cetoză, ficatul va metaboliza alcoolul mult mai repede, oferindu-vă un zumzet aproape imediat și scăderea marcajului unu la mulți.
Cantități abundente de alcool vor împiedica procesul de ardere a grăsimilor de cetoză, deoarece ficatul lucrează ore suplimentare pentru a scăpa corpul de alcool, astfel încât arderea grăsimilor ia arzătorul. Dar să recunoaștem; dacă beți atât de mult alcool, aveți îngrijorări mai mari decât să vă mențineți dieta ceto.
Postul intermitent este un mod și mai rapid de a vă împinge corpul în cetoză. După cum sugerează și numele, această tehnică generatoare de cetoză necesită perioade de 12, 14, 16 ore fără a ingera nimic în afară de apă. Acest lucru forțează corpul să ardă glicogen rapid și să treacă la arderea grăsimilor.
Deci, care este buzz pe băutură?