Top 7 rețete sănătoase pentru cină cu diete nordice pentru slăbit
Vă simțiți leneși, lipsiți de energie și letargici după o cină mare? În loc să te adoarmă într-un somn odihnitor, tot ce face cu adevărat este să-ți provoace arsuri la stomac și să te facă să te simți teribil de umflat. Dar, având în vedere că întreaga zi în care sunteți legat de muncă, cina este o dată când vă lăsați părul jos și vă legați de familie pentru o mâncare bună și o conservare bună! Dar o facem corect? Planul de dietă nordică ne arată cum să ne hrănim corpurile în mod corect, iar mesele joacă un rol imens în păstrarea sănătății noastre ca ploaia! Toate acestea în timp ce micul dejun îl juca pe protagonistul principal, iar masa de prânz și cina jucau de obicei a doua lăutărie. Nu mai mult, deoarece acest articol ar justifica motivul pentru care ar trebui să acordăm cină atenția pe care o merită cu adevărat!

Funcții importante ale cinei
Cercetări recente au confirmat faptul că, pentru a pierde în greutate și a preveni acumularea de grăsimi inestetice în abdomen și în alte zone, trebuie să ne asigurăm că mâncăm chiar la cină. Dacă vă scuturați din cap cu neîncredere, verificați următoarele puncte despre modul în care cina ne afectează în mare măsură corpul.
- Alimentarea corectă a corpului - Sunt sigur că majoritatea dintre noi am auzit ideea că cina poate, în mai multe moduri, să ofere gradul potrivit de alimentare pentru corp. În loc să săriți cu totul la cină, așa cum fac mulți dintre noi pentru a pierde în greutate, a mânca corect ar însemna să obțineți corect combinația de proteine, carbohidrați și grăsimi, deoarece nu ați fi nicăieri aproape de bucătărie pentru alte zece ore. Pentru a vă menține nivelul de zahăr din sânge constant și a dormi liniștit. Mâncați cina și mâncați-o la timp.
- Mâncați cina pentru a dormi bine - Un alt mit spart! Deoarece mulți nutriționiști ne vor face să credem că a mânca mai puțin ne va ajuta să păstrăm o limită asupra greutății noastre, se pare că trebuie să luăm cina nu numai pentru a menține nivelurile de zahăr din sânge stabile, ci și pentru a obține aminoacizi, care în afară de a acționa blocurile pentru corpul nostru acționează și ca neurotransmițători care transmit mesaje către sistemul nostru nervos. În general, ne ajută să ne simțim bine și să ne certăm
- Serotonina este un astfel de neurotransmițător care este eliberat după alimente (care conține aminoacidul triptofan), a cărui lipsă poate provoca întreruperea somnului și, de asemenea, o scădere a nivelurilor noastre de dispoziție. Și cum, în întreaga lume, ne vom menține nivelul serotoninei în condiții optime? Mâncând carbohidrați, desigur! Înainte de a săpa în bolul tău mare de paste, amintește-ți că includ carbohidrați buni precum banana, nucile, semințele, puiul, tonul, curcanul etc.
- Mănâncă încet și bucură-te de fiecare mușcătură -Mănâncă încet și mestecă-ți alimentele pentru a asimila bine nutrienții și bucură-te de toate bucatele. Deoarece este nevoie de timp, aproximativ douăzeci de minute pentru ca creierul să înregistreze faptul că ești plin, așa că ar trebui să-i dai corpului tău timp să înțeleagă faptul, faptul simplu este că dacă nu asculți corpul, ai putea ajunge supraalimentare.
- Evitați cofeina chiar înainte de cină - Încercați să evitați cofeina, cum ar fi ceaiul, cafeaua și cacao, înainte de cină, deoarece acestea vă pot ține treaz ore lungi. Dacă vrei să dormi bine, încetează să mai ai astfel de stimulente după ora 4 P.M.
- Evitați să aveți prea multă grăsime noaptea - Deoarece este dificil pentru organism să descompună grăsimea, ar trebui să fie cel mai bine evitat sau ar trebui să facă parte dintr-o cină timpurie pentru a o digera corect.
Cina nordică, un plan eficient pentru a pierde în greutate și pentru a rămâne sănătos
Acum, că suntem familiarizați cu regulile de bază ale momentului potrivit și cu modalitățile de a lua cina, să vedem cum nordicii încorporează toate regulile și îl fac un plan dietetic excelent pentru a pierde în greutate și, de asemenea, pentru a duce o viață sănătoasă!
- Consumați ingrediente proaspete și produse local.
- Mâncați împreună și faceți din cină un moment în care mesele pot fi împărtășite și gândurile pot fi schimbate.
- Mănâncă mai puțin; ține o frâu strâns peste apetit.
- Mâncați legume cu amidon ca un cartof la momentul mesei.
- Aveți o masă echilibrată cu proporția corectă de proteine, grăsimi și carbohidrați.
- Consumați mai multe legume și mai puțini carbohidrați, dar nu eliminați cu totul carbohidrații.
- Combinați-vă mesele sănătoase cu exerciții pentru a vă menține greutatea sub control și sănătatea în ordine.
Dacă încorporați toate aceste puncte esențiale, atunci veți putea mânca o cină sănătoasă și care vă va adormi într-un somn profund. Un somn odihnitor profund nu este doar restaurativ, ci și terapeutic.
Rețetele nordice pentru cină
Pentru a încorpora modificările stilului de viață în stilul de viață nordic, există câteva rețete care vă vor oferi idei despre cum să preparați o masă echilibrată pentru familia dvs. cu combinația potrivită de carbohidrați, proteine și grăsimi. Iată câteva rețete de cină sănătoase pe care să le încercați.
Orzul perlat cu midii
Orzul este un bob integral și plin de fibre dietetice, vitamine și minerale. Este un element esențial în planul de dietă nordică și este considerat foarte sănătos.
Midii
- 1 kg midii
- 1 cățel de usturoi
- ½ l. suc de mere
- 1 lingură. oțet de mere
- 1 lingură. Ulei de rapita
Orzul perlat cremos
- 2 șalote
- 1 lingură. Ulei de rapita
- 300 g orz perlat
- 4 dl. Bulion din midii
- 3 dl. Stoc de pui (poate fi înlocuit cu apă)
- 300 g fasole secțională
- ½ buchet de chervil
- 1 buchet de năsturel sălbatic
- 80 g cremă de brânză, 15%
- Sare si piper
Metodă: Pregătiți legumele și ierburile.
Midii - Clătiți midiile spălându-le bine sub apă curentă rece. Aruncați midiile care nu se închid după un robinet pe masa din bucătărie sau dacă coaja este ruptă. Încălziți o cratiță grea cu ulei de rapiță și prăjiți usturoiul (cu coaja) la foc mediu, până devine auriu. Adăugați midiile în tigaie și turnați oțetul și sucul. Puneți un capac și lăsați midiile să se aburească timp de 5-7 minute până se deschid, apoi scoateți tigaia din aragaz. Aruncați scoicile care nu s-au deschis. Eliberați midiile rămase din coji și turnați bulionul printr-o sită și păstrați-l pentru mai târziu, utilizați.