Top 10 mic dejun sănătos - Alegeri preferate pentru micul dejun - SR Nutrition
Mic dejun: Cea mai importantă masă a zilei?
Cei mai mulți dintre noi am auzit expresia „micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”, dar dacă acest lucru este cu adevărat a fost pus recent în discuție. Micul dejun a fost considerat mult timp ca fiind esențial pentru sănătate, în principal deoarece se credea că:
a.) Oamenii care luau micul dejun erau de obicei mai subțiri
b.) Acea lovitură de mic dejun îți începe metabolismul dimineața și
c.) Că sărind peste micul dejun poate duce la consumul mai mult pe parcursul zilei.
Cu toate acestea, este posibil ca unele dintre aceste convingeri să nu fie la fel de clare pe cât am crezut cândva. Puteți citi totul despre controversa micului dejun mare în acest mare articol din The Independent.
Deci, ar trebui să iau micul dejun în fiecare zi?
Din punctul meu de vedere, în calitate de nutriționist înregistrat, indiferent dacă sunteți o persoană la micul dejun sau nu până la o persoană care să decidă. Nu aș fi forțat pe nimeni să mănânce micul dejun dacă într-adevăr nu l-ar fi dorit DAR, este important să ne dăm seama că, dacă omiteți micul dejun, poate că va trebui să compensați o bucată de nutrienți lipsă în altă parte a dietei. De exemplu, Guvernul a sporit recent recomandările pentru fibre în dietă și micul dejun este de fapt un moment ideal pentru a obține o doză bună de fibre esențiale care ne lipsesc atât de des.
În plus, TIPUL de mic dejun pe care îl puteți alege este important! Este posibil ca acest lucru să vă afecteze sănătatea, nivelul de energie, aportul de nutrienți, alegerile dvs. alimentare mai târziu și, de asemenea, greutatea!
Mulți oameni despre care vorbesc sunt adesea inspirați după micul dejun - instagramul este desigur genial pentru asta. Dar atât de des oamenii se blochează să aibă aceeași mâncare veche zi de zi, la micul dejun și acest lucru poate deveni foarte plictisitor!
Primele zece mic dejun sănătos ale nutriționistului:
Micul dejun sănătos nu trebuie să fie plictisitor, așa că mai jos este o listă cu primele zece micuri de mic dejun sănătoase, care sunt într-adevăr unele dintre alegerile mele preferate de mic dejun, împreună cu motivele pentru care acestea sunt o idee bună pentru un început sănătos dimineața.
1.) Terci cu fructe uscate și nuci
Combo perfect, mai ales într-o dimineață de iarnă. Rapid și ușor de făcut și, de asemenea, poate combina cu ușurință toate principalele grupuri de alimente dacă sunteți isteți - fructe, cereale integrale, lactate și proteine! Îmi place să folosesc ovăz integral și îmi place să combin terci cu fructe uscate, precum caise, sultane sau smochine uscate, pentru a da o lovitură dulce drăguță, fără a fi nevoie de zahăr. Nucile sunt, de asemenea, bune de inclus și ajută să mă asigur că primesc o doză de Omega-3 și cu brekkie-ul meu. Terciul este de obicei destul de umplut și combinat cu unele fructe uscate și nuci este o sursă excelentă de fibre, precum și energie, grăsimi sănătoase, proteine și o mulțime de vitamine și minerale.
2.) Ovăz peste noapte
La fel ca mai sus, dar perfect pentru acele luni de vară când vremea este puțin mai caldă dimineața. De asemenea, cel mai rapid mic dejun pe care îl puteți face vreodată. Vedeți rețeta mea Overnight Oats aici.
3.) Ouă amestecată cu ardei roșu pe pâine prăjită integrală
O altă idee delicioasă, echilibrată și destul de rapidă pentru micul dejun. Ardeiul roșu este pentru a vă asigura că primiți o parte din 5 pe zi la micul dejun, iar vitamina C din ardei ar trebui să ajute și la absorbția fierului din ou. Acest lucru marchează cel puțin 3 dintre grupurile dvs. de alimente - legume, cereale integrale și proteine - și ar trebui să fie un mic dejun complet care vă menține până la prânz.