Top 10 aditivi alimentari pentru a evita articolele care sunt foame de schimbare
Este posibil să știți că majoritatea alimentelor procesate nu sunt ideale pentru sănătatea noastră. Aceste alimente sunt adesea încărcate cu substanțe chimice artificiale care pot provoca tot felul de ravagii în corpul nostru. De obicei, acești aditivi alimentari nu sunt ușor de identificat, deoarece sunt ascunși sub o varietate de nume și coduri și, de obicei, într-un font foarte mic.
Chiar și atunci când aditivii provin din surse vegetale, aceștia pot fi totuși dăunători. Așa cum spune Mike Adams din „Hungry For Change”: „Stai departe de orice este o substanță chimică nenaturală și foarte concentrată dintr-o plantă care ar trebui consumată în întregul său spectru de complexitate a nutrienților biodisponibili. Acesta este modul în care natura furnizează alimente - ca un complex nutritiv nu ca un singur nutrient izolat ”.
În mod incredibil, există peste 300 de substanțe chimice folosite astăzi în alimentele procesate și statisticile arată că gospodăria americană medie cheltuie aproximativ 90% din bugetul alimentar pentru astfel de alimente.! Aceste substanțe chimice create de om sunt văzute ca străine pentru corpul nostru, ceea ce duce adesea la o serie de implicații asupra sănătății și bunăstării noastre. Alergiile sunt un efect secundar comun și se știe că MSG provoacă supraalimentare și creștere în greutate.
Cea mai bună modalitate de a evita expunerea la aceste substanțe chimice dăunătoare este să înțelegeți cei mai comuni și periculoși aditivi și în ce alimente se găsesc cel mai des. Iată ghidul nostru de cumpărături „Top 10 aditivi alimentari de evitat”. Citiți următoarele și asigurați-vă că descărcați propria dvs. versiune imprimabilă de mai jos pentru a o lua cu dvs. data viitoare când mergeți la cumpărături!
Descărcați aici ghidul de cumpărături imprimabil „Top 10 aditivi alimentari de evitat”:
Top 10 aditivi alimentari de evitat
1. îndulcitori artificiali
Aspartamul (E951) mai cunoscut sub numele de Nutrasweet și Equal, se găsește adesea în alimentele etichetate „dietă” sau „fără zahăr”. Se consideră că aspartamul este cancerigen și reprezintă mai multe rapoarte de reacții adverse decât toate celelalte alimente și aditivi alimentari combinați. Aspartamul nu este prietenul tău. Aspartamul este o neurotoxină și un cancerigen. Cunoscute pentru a eroda inteligența și a afecta memoria pe termen scurt, componentele acestui îndulcitor toxic pot duce la o mare varietate de afecțiuni, inclusiv tumori cerebrale, boli precum limfom, diabet, scleroză multiplă, Parkinson, Alzheimer, fibromialgie și oboseală cronică, tulburări emoționale cum ar fi depresia și atacurile de anxietate, amețeli, dureri de cap, greață, confuzie mentală, migrene și convulsii.
Acesulfamul-K, un îndulcitor artificial relativ nou găsit în produsele de copt, guma și gelatina, nu a fost testat temeinic și a fost legat de tumorile renale. Citiți mai multe despre pericolele aspartamului aici. Gasit in: sodă fără dietă sau fără zahăr, cocs dietetic, cocs zero, gelatină (și peste gelatine), deserturi, gumă fără zahăr, amestecuri de băuturi, produse de copt, îndulcitori de masă, cereale, menta pentru respirație, budincă, kool-aid, ceai cu gheață, vitamine masticabile, pasta de dinti.
2. Sirop de porumb bogat în fructoză
Siropul de porumb bogat în fructoză (HFCS) este un îndulcitor artificial foarte rafinat care a devenit sursa numărul unu de calorii din America. Se găsește în aproape toate alimentele procesate. HFCS se împachetează pe kilograme mai repede decât orice alt ingredient, crește nivelul de colesterol LDL („rău”) și contribuie la dezvoltarea diabetului și a deteriorării țesuturilor, printre alte efecte nocive. Gasit in: cele mai multe alimente procesate, pâine, bomboane, iaurturi aromate, sosuri pentru salate, conserve de legume, cereale.
3. Glutamat monosodic (MSG/E621)
MSG este un aminoacid folosit ca un potențiator de aromă în supe, sosuri pentru salate, chipsuri, plătite congelate și multe alimente de restaurant. MSG este cunoscut sub numele de excitotoxină, o substanță care supraexcită celulele până la deteriorare sau moarte. Studiile arată că consumul regulat de MSG poate duce la efecte secundare adverse care includ depresie, dezorientare, leziuni oculare, oboseală, dureri de cap și obezitate. MSG afectează căile neurologice ale creierului și dezactivează funcția „Sunt plin”, care explică efectele creșterii în greutate. Gasit in: Mâncare chinezească (sindromul restaurantului chinezesc) multe gustări, chipsuri, fursecuri, condimente, majoritatea produselor Campbell Soup, mese congelate, prânzuri.
4. Grăsimi trans
Grăsimile trans sunt utilizate pentru a spori și prelungi durata de valabilitate a produselor alimentare și se numără printre cele mai periculoase substanțe pe care le puteți consuma. Găsite în fast-food-urile prăjite și în anumite alimente procesate făcute cu margarină sau uleiuri vegetale parțial hidrogenate, grăsimile trans sunt formate printr-un proces numit hidrogenare. Numeroase studii arată că grăsimile trans cresc nivelul colesterolului LDL în timp ce scad colesterolul HDL („bun”), crește riscul de infarct, boli de inimă și accidente vasculare cerebrale și contribuie la creșterea inflamației, diabetului și a altor probleme de sănătate. Uleiurile și grăsimile sunt acum interzise pe piața daneză dacă conțin acizi grași trans care depășesc 2%, o mișcare care interzice în mod eficient uleiurile parțial hidrogenate. Gasit in: margarină, chipsuri și biscuiți, produse de patiserie, fast-food.