Timp de conectare pentru creșterea în greutate Diet Soda
Consumul de sifon dietetic nu îți face favoarea taliei tale, sugerează cercetările.
Într-un studiu din mai 2016 publicat în revista JAMA Pediatrics, cercetătorii au studiat peste 3.000 de femei însărcinate și sugarii lor și au descoperit că mamele care consumau frecvent băuturi dietetice (băuturi cu îndulcitori artificiali) aveau de două ori mai multe șanse să aibă copii care erau supraponderali sau obezi la un moment dat. an după naștere, comparativ cu femeile care au consumat mai puține băuturi îndulcite artificial. Deși studiul nu demonstrează că băuturile dietetice și îndulcitorii artificiali provoacă creșterea în greutate, cu siguranță nu face nici o favoare.
Un alt studiu din 2015 publicat în Jurnalul Societății Americane de Geriatrie a constatat că persoanele care au consumat sodă dietetică au câștigat aproape triplul grăsimii abdominale în nouă ani, comparativ cu cei care nu au consumat sodă dietetică. Studiul a analizat date de la 749 de persoane cu vârsta de 65 de ani și peste care au fost întrebați, la fiecare doi ani, câte cutii de sodă au băut pe zi și câte dintre aceste băuturi răcoritoare erau dietetice sau obișnuite.
Aceste răspunsuri au ajuns să fie extrem de predictive pentru creșterea abdominală-grăsime, chiar și după ce cercetătorii s-au adaptat la factori precum diabetul, fumatul și nivelurile de activitate fizică. Oamenii care nu au consumat sifon dietetic au câștigat aproximativ 0,8 in. în jurul valorii de talie în timpul perioadei de studiu, dar persoanele care au consumat sodă zilnică au câștigat 3,2 in. Cei care au căzut la mijloc - băutori ocazionali de sodă dietetică - au câștigat aproximativ 1,8 in.
Această schimbare a circumferinței taliei este deosebit de îngrijorătoare, deoarece evidențiază un adevăr nefericit despre distribuția greutății: burta este un loc rău pentru kilogramele în plus. Genul care blochează abdomenul din interior, numit grăsime viscerală, este asociat cu boli cardiovasculare crescute, inflamații și diabet de tip 2.
Aceste rezultate, pe care autorii studiului le numesc „izbitoare”, se adaugă la un număr tot mai mare de dovezi că îndulcitorii fără calorii și cu conținut scăzut de calorii pot veni cu probleme de sănătate. Deși oamenii de știință încă încurcă prin mecanismele prin care soda dietetică pare să aibă consecința neintenționată a creșterii în greutate, ei au câteva idei. Băuturile fără zahăr conțin substanțe care îndulcesc sifonul de 200-600 de ori mai dulce decât zahărul.