The Paleo Egg Un ghid pentru începători pentru creșterea puilor pentru ouă
Postare de invitat scris de: Chris Lesley
Ouăle pot fi elementul esențial al unei diete paleo; sunt sănătoși, gustoși și ușor de gătit, ceea ce le face o opțiune excelentă pentru mulți oameni.
Atunci când faceți un plan de dietă Paleo, creșterea puilor acasă este o idee de luat în considerare, mai ales pentru cei care intenționează să mănânce multe ouă. Există multe avantaje uimitoare în creșterea puilor pentru ouă acasă, dar este ușor să greșești și să pierzi unele dintre beneficii ca urmare.
Acest ghid îi va ajuta pe începători să aleagă rasa corectă, să își înființeze coopul, să dezvolte obiceiuri adecvate de hrănire și să evite greșelile obișnuite.
Selecția rasei pentru ouă
Nu toate ouăle sunt egale, iar cele mai bune ouă pentru o dietă Paleo sunt în aer liber, pasteurizate și cu un conținut ridicat de Omega-3. Ouăle vor varia, de asemenea, foarte mult în funcție de rasa selectată, atât în ceea ce privește numărul, cât și aspectul ouălor.
Potrivit lui Chris de la chickensandmore.com, aici sunt cele mai bune găini ouătoare în jurul valorii de:
| Rasă | Ouă/săptămână | Culoarea oului |
| Plymouth Rocks | 4-5 | Maro |
| Roșii din Rhode Island | 5-6 | Maro |
| Hibrizi | 5-6 | Depinde de tulpina |
| Livorno | 5-6 | alb |
| Australorps | 4-5 | Maro deschis |
| Barnevelders | 3-4 | Maro inchis |
| Delawares | 4 (mare) | Maro |
| Faverolles | 3-4 | Maro deschis |
| Jaerhons | 4 | alb |
| Hamburg | 3 | alb |
| Noi Hamshires | 3 (mare) | Maro |
| Sussex | 4-5 (mare) | Maro |
| Euskal Oiloas | 4-5 | Maro |
| Anconas | 4 (mare) | alb |