The Do; s și Don; gătit cu iaurt grecesc - Republica Alimentară

Onorăm mâncarea minune mediteraneană

Săptămâna fericită a iaurtului grecesc la Food Republic! Onorăm mâncarea miraculoasă mediteraneană postând rețete, interviuri și informații privilegiate pe unul dintre sectoarele alimentare cu cea mai rapidă creștere din lume. Aveți o întrebare despre iaurt la care nu am răspuns? Trimiteți-ne un mesaj - toate anchetele pe bază de iaurt vor primi o atenție prioritară. Folosiți hashtagul: #FRGreekYogurt

gătit

În timp ce îl iubim direct de sub pergament, gătitul cu iaurt grecesc este un alt mod de a-l încorpora în dieta ta. Pentru a evita eșecul congealey și pentru a maximiza succesul delicios, urmați aceste sfaturi.

Nu trebuie:

    Nu vă așteptați să acționeze la fel ca iaurtul obișnuit - în principal, nu coaceți cu el decât dacă este subțiat și nu îl încălziți repede sau proteinele concentrate din lapte se vor separa de restul zerului, pentru a nu se mai uni niciodată. Caleste-l inainte de a-l adauga intr-un vas cald si abia apoi, chiar la final.