Teză Departamentul de Nutriție și Studii Alimentare
Teză
- O teză de master este o lucrare scrisă, care documentează cercetările originale ale unui student.
- Este foarte recomandat tuturor studenților care sunt interesați de cariere în mediul academic sau de cercetare, și în special celor care iau în considerare urmărirea unui doctorat.
- Procesul de elaborare a unei teze include lucrul sub supravegherea unui comitet al facultății; redactarea unei propuneri de teză în conformitate cu o revizuire a literaturii pentru a justifica rațiunea și proiectarea proiectului; efectuarea de cercetări prin colectarea, analizarea, rezumarea și prezentarea datelor, după caz; scriind teza finală și apărând rezultatele către comitetul de supraveghere.
- Procesul durează aproximativ un an calendaristic, dar cronologia este foarte individualizată.
- Studenții înscriși la opțiunea tezei trebuie să se înscrie pentru 6 credite din NUTR 799 - Cercetarea tezei. Studenții se pot înscrie la NUTR 799 numai după apărarea cu succes a propunerii de teză și cu aprobarea consilierului lor.
Teze recente ale MS
- Lise Gloede „Diferențele privind calitatea dietei și aportul nutrițional în rândul femeilor premenopauzale cu și fără fibroame uterine care participă la Studiul național de examinare a sănătății și nutriției (NHANES) 2001-2006”
- Lara Habel „Diferențe în aportul nutrițional și sănătatea oaselor la adulții cu sau fără boală celiacă: date din sondajul național de examinare a sănătății și nutriției 2009-2014”
- Katelyn Brennan „Efectele apei potabile asupra cheltuielilor de energie în repaus”
- Alexandra Hauver „Niveluri totale de antocianină în produsele din cereale pigmentate disponibile în comerț”
- Vârstnicul Amialya Durairaj „‘ Acum facem proprii bani și decizii ’: norme de gen și nesiguranță alimentară în districtul Wakiso din Uganda”
- Mengyi Dong „Condimente pentru prevenirea oxidării lipidelor și îmbunătățirea acceptabilității la peștele uscat la cuptor”
- Holly Childs „Asocierea dintre aportul dietetic de acizi grași Omega-3 și calitatea somnului la adulții sănătoși”
- Ashley Shaw „Examinarea factorilor individuali, familiali și de mediu asociați cu nutriția preșcolarilor și activitatea fizică: Constatări dintr-o abordare a metodelor mixte”