Test de alergie la hrișcă Alergie la cereale

Despre testul nostru de alergie la hrișcă

Acest test de alergie la IgE folosește o probă de sânge pentru a determina dacă sunteți alergic la hrișcă.

care este

Făina de hrișcă este utilizată pentru pâine și alte produse coapte. Sămânța este procesată pentru a face tăiței (cunoscută sub numele de „soba” în Japonia) și este utilizată în supe, prăjituri, biscuiți etc. Boabele pot produce muguri comestibili și pot fi transformate în bere. Frunzele pot fi consumate crude sau fierte.

Hrișca este un tip de făină care este considerată o alternativă excelentă pentru cei care suferă de boala celiacă. Hrișca poate fi utilizată ca înlocuitor pentru grâu, orz, secară, ovăz și orez. Este o sursă excelentă de fibre și substanțe nutritive.