Tarta de lamaie Keto - carbohidrati scazuti, fara gluten - Mananca plina de bucurie
Publicat: 10 iul 2019 · Modificat: 1 iunie 2020
Această rețetă de tartă keto cu lămâie este un desert de casă, care are o textură visătoare și cremoasă. O tartă de lămâie fără gluten, pentru a servi oaspeților sau pentru a vă delecta cu propria familie, cu o crustă fulgi și un caș de lămâie răcoritor de casă. Un desert cu conținut scăzut de carbohidrați care vă va reduce pofta și nu vă va lăsa să vă simțiți vinovați.
Caș de lămâie cremos, mătăsos, care se toarnă într-o crustă de casă. Răciți această tartă de lămâie keto la frigider pentru câteva ore și apoi serviți cu o ciorbă de bezea de casă, friscă sau o pudră de zahăr pudră.
Tarta cu coaja de lamaie
Ceea ce îmi place la tartă cu caș de lămâie este că nu este greu. Da, este dulce, dar nu este copleșitor. Oferă acel tang și dulceață care ajută la echilibrarea tuturor. În plus, oferă o valoare superbă de prezentare atunci când servești oaspeților. Am făcut asta pentru o petrecere de vară și a fost unul dintre primele deserturi devorate.
Cum se face o tartă de lămâie Keto
Începeți prin pregătirea aluatului. Am folosit un robot de bucătărie pentru a-mi amesteca aluatul până când formează o bilă. Durează aproximativ două minute. Apoi, odată ce formați aluatul, apăsați-l în fundul unei coji de tartă și aruncați-l în cuptor timp de 14 minute sau până când devine maroniu. Lăsați deoparte și lăsați-l să se răcească complet.
Apoi, într-o tigaie mică, doriți să vă încălziți untul și îndulcitorul la foc mediu-mic.
Gatiti pana incepe sa se ingroase, apoi amestecati incet intr-un galbenus de ou. Gatiti pana ce amestecul devine gros. Adăugați sucul de lămâie și amestecați. Urmărit prin băutură în smântână.
Luați un filtru de plasă fină și împingeți cașul de lămâie pentru a prinde orice bucăți de ou amestecat. Se răcește la temperatura camerei. Apoi turnați amestecul în coaja de tartă și apoi aruncați-l în frigider timp de 3-4 ore.