Taco-uri din carne de vită coreeană cu salată de varză și castraveți murați - Fă-mă foame
Publicat: 12 iunie 2020 · Modificat: 3 iul 2020 de Jamie · Această postare poate conține linkuri afiliate · 7 comentarii
Aceste tacos coreene de vită sunt făcute cu bulgogi de vită măcinată și acoperite cu kimchi, varză și castraveți murați! Un mod delicios de a te bucura de tacos-uri coreene!
Aceste tacos bulgogi coreene din carne de vită sunt atât de ușor de făcut și gata în mai puțin de 30 de minute! Se face cu carne de vită măcinată, condimentată cu un sos bulgogi coreean și servită deasupra tortilelor de porumb.
Adăugați o salată de varză înțepătoare și castraveți murați rapid pentru o textură crocantă la aceste tacos asiatice!
Inspirație pentru această rețetă
Am avut primul meu taco coreean de vită în timpul facultății, când camioanele cu mâncare au devenit populare. A fost acoperit cu kimchi picant și castraveți murați crocanți. De atunci am fost prins!
Dacă nu ați avut niciodată tacosuri cu mâncare coreeană, trebuie să faceți această rețetă. Exact așa îmi amintesc de tacos-urile coreene pentru camioane, dar am adăugat o varză roșie pentru crocant și culoare.
De ce îți vor plăcea aceste tacos bulgogi
Ingrediente de care aveți nevoie
- Carne de vită
- ceapă
- castravete englezesc
- varza rosie
- kimchi (opțional)
- coriandru, scallions, var - pentru servire