Surse de vitamine și minerale
Sursele alimentare includ: Ulei din ficat de cod, lapte, ouă, cartofi dulci, morcovi, legume cu frunze și alimente îmbogățite, cum ar fi cerealele pentru micul dejun
Ce face: Promovează vederea bună și funcționarea normală a sistemului imunitar.
Vitamina B1 (tiamina)
Sursele alimentare includ: Fasole și produse îmbogățite, îmbogățite sau din cereale integrale, cum ar fi pâinea, pastele și cerealele
Ce face: Ajută organismul să proceseze carbohidrații și unele proteine.
Vitamina B2 (riboflavină)
Sursele alimentare includ: Lapte, pâine, cereale îmbogățite, migdale, sparanghel, carne de pui de culoare închisă și carne de vită gătită
Ce face: Susține multe procese ale corpului, cum ar fi transformarea alimentelor în energie. De asemenea, vă ajută corpul să producă celule roșii din sânge.
Sursele alimentare includ: Păsări de curte, pește, carne, cereale integrale și cereale îmbogățite
Ce face: Ajută la digestie și la transformarea alimentelor în energie; ajută la obținerea colesterolului.
Sursele alimentare includ: Cereale fortificate, înlocuitori de carne fortificați pe bază de soia, cartofi coapte cu piele, banane, pui și curcan cu carne ușoară, ouă, mazăre și spanac
Ce face: Sprijină sistemul nervos. Ajută organismul să descompună proteinele. Ajută corpul să descompună zahărul stocat.
Vitamina B12
Sursele alimentare includ: Carne de vită, scoici, midii, crabi, somon, păsări de curte și alimente fortificate
Ce face: Ajută la divizarea celulelor și ajută la formarea celulelor roșii din sânge.
Sursele alimentare includ: Citrice, fructe de pădure, roșii, cartofi, broccoli, conopidă, varză de Bruxelles, ardei gras roșu și verde, varză și spanac
Ce face: Promovează un sistem imunitar sănătos și ajută la producerea colagenului. De asemenea, este necesar pentru a crea anumiți mesageri chimici în creier.
Sursele alimentare includ: Lapte fortificat, brânză și cereale; galbenusuri de ou; somon, ulei de ficat de cod
Ce face: Menține sănătatea oaselor și ajută organismul să proceseze calciu; important pentru funcționarea sistemului imunitar; poate proteja de cancer.
Sursele alimentare includ: Legume verzi cu frunze, migdale, alune și uleiuri vegetale precum floarea soarelui, canola și soia
Ce face: Ca antioxidant, ajută la protejarea celulelor de daune.
Sursele alimentare includ: Cereale fortificate și produse din cereale; fasole de lima, linte, rinichi și garbanzo; și legume cu frunze întunecate
Ce face: Promovează dezvoltarea celulelor, previne defectele congenitale, promovează sănătatea inimii și ajută la formarea celulelor roșii din sânge.