Super Hero pentru Dietă cu Brânză - Leland Dental

super
S-ar putea să nu fiți conștienți de asta, dar profesioniștii din domeniul stomatologiei de pretutindeni recunosc că brânza - toate tipurile de brânză - este un super performant atunci când vine vorba de păstrarea sănătății orale de lungă durată. Studiile pe termen lung ale persoanelor care urmează diete bogate în brânză, cum ar fi dieta mediteraneană, au descoperit că cariile dentare sunt semnificativ reduse la persoanele care în mod regulat întrerup o masă cu un anumit tip de brânză.

Cei mai mulți dintre noi tind să nu urmeze acel obicei, ceea ce este regretabil, deoarece dieta americană include în mod obișnuit dulciuri, citrice, sifon, pâine și biscuiți - o adevărată pletoră de alimente care expun dinții la o baie constantă de acid care provoacă cariile. De aceea, este atât de important să mănânci un pic de brânză la sfârșitul mesei sau o gustare cu zahăr. Brânza poate contracara de fapt acidul lăsat în urmă de acele alimente. De fapt, are tendința de a merge după acei acizi agresivi și de a-i steriliza.

Un singur cub de brânză îmbătrânită merge imediat la lucru pentru a crește saliva - un flux natural de apă de gură și neutralizator de acid care spală în mod eficient particulele alimentare de pe dinți. Brânza continuă să lucreze chiar și după ce ați terminat masa, oferind o acoperire temporară de calciu pe dinți, care nu numai că ajută imediat la protejarea împotriva acidului, dar continuă să ajute la întărirea smalțului dinților, completând de fapt minuscule șanțuri de suprafață (adică cavități înfloritoare ) pentru a preveni decăderea viitoare.

Apropo, observatorii de calorii vă rugăm să rețineți că un singur cub (o uncie sau mai puțin)) de brânză îmbătrânită este - de la sine - tot ce aveți nevoie pentru a vă curăța și curăța gura după o masă sau o gustare cu zahăr.

Ce fel de brânză face toate acestea?

Toate tipurile de brânză, într-adevăr, dar brânzeturile îmbătrânite sunt deosebit de utile - Cheddar, Swiss, Blue, Monterey Jack, Brie, Gouda s-au dovedit a reduce cavitățile. Soiurile cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi Parma-Reggio și Asiago, sunt, de asemenea, eficiente ca superstaruri dentare și dietetice.