Supa de murături de mărar cu adevărat oferit - Rețete sărace - Săruri scăzute de sodiu

| Sodiu total pe porție: 147,7 mg | Calorii totale pe porție: 97,7 | Porții: 8 |
Ingrediente
- 8 oz ciuperci Portobello, feliate subțire
- 1/3 cană orez nefiert
- 8 cani supa de legume de casa
- 1 borcan The Real Deal Dill Murături, tocate, rezervați sucul
- 1 ceapa medie, tocata
- 1 morcov mare, cubulat
- 2 linguri Fără sodiu Pasta de roșii adăugată
- 2 cartofi medii, tăiați în cuburi
- 2 linguri ulei vegetal
- Piper negru după gust
- Mărar pentru garnitură
Directii
Combina bulion de legume de casă și orezul într-o oală mare și se fierbe. Reduceți căldura la capac mediu scăzut și gătiți până când orezul s-a înmuiat, aproximativ 15 până la 20 de minute. Adăugați cartofi și gătiți la foc mediu-mic până când cartofii sunt fierți, aproximativ 12-15 minute.
Între timp, într-o tigaie mare, se încălzește uleiul vegetal, se adaugă ceapa și morcovul și se călește la foc mediu timp de 5-7 minute. Adăugați ciuperci feliate și gătiți încă 5 minute.
Adăugați murături de mărar, pastă de roșii și piper. Dă totul agitație frumoasă și continuă să gătești încă 5 minute.