Supa de murături de mărar cu adevărat oferit - Rețete sărace - Săruri scăzute de sodiu

oferit

Sodiu total pe porție:
147,7 mg
Calorii totale pe porție:
97,7
Porții:
8

Ingrediente

  • 8 oz ciuperci Portobello, feliate subțire
  • 1/3 cană orez nefiert
  • 8 cani supa de legume de casa
  • 1 borcan The Real Deal Dill Murături, tocate, rezervați sucul
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 1 morcov mare, cubulat
  • 2 linguri Fără sodiu Pasta de roșii adăugată
  • 2 cartofi medii, tăiați în cuburi
  • 2 linguri ulei vegetal
  • Piper negru după gust
  • Mărar pentru garnitură

Directii

Combina bulion de legume de casă și orezul într-o oală mare și se fierbe. Reduceți căldura la capac mediu scăzut și gătiți până când orezul s-a înmuiat, aproximativ 15 până la 20 de minute. Adăugați cartofi și gătiți la foc mediu-mic până când cartofii sunt fierți, aproximativ 12-15 minute.

Între timp, într-o tigaie mare, se încălzește uleiul vegetal, se adaugă ceapa și morcovul și se călește la foc mediu timp de 5-7 minute. Adăugați ciuperci feliate și gătiți încă 5 minute.

Adăugați murături de mărar, pastă de roșii și piper. Dă totul agitație frumoasă și continuă să gătești încă 5 minute.