Supă de legume din orz de perle (stimulant antioxidant și fără ulei) Rețetă de sheepea - Cookpad

Supă consistentă, plină de antioxidanți și bogată în fibre, folosind o metodă de gătit care ajută la păstrarea nutrienților buni. Și. Folosesc doar ingrediente organice.
https://scottish-japanese.cookpad-blog.jp/articles/31849

perle

Ingrediente

  1. 1 ceapa medie (cuburi de 1cm)
  2. 1 praz (benzi subțiri de 4 cm)
  3. 2 morcovi medii (benzi subțiri de 4cm)
  4. 1 roșie (bucăți de 2 cm)
  5. 1/2 varză mică (bucăți de 3 cm)
  6. 50 g linte puy (clătite)
  7. 70 g orz perlat (clătit)
  8. 1 cățel de usturoi
  9. 1 linguriță ierburi (cimbru)
  10. 800-1000 ml apă filtrată sau stoc de legume
  11. 2 lingurițe de bouillon de legume (dacă nu folosiți brânză de legume)