Sunt fulgii de porumb cu adevărat buni pentru sănătatea ta
Fulgi de porumb și lapte sunt opțiuni populare de mic dejun. Dar sunt fulgii de porumb cu adevărat sănătoși? Pot ajuta la pierderea în greutate și sunt sigure pentru a fi consumate pentru diabetici? Citiți aici pentru a ști totul.
Puncte culminante ale poveștii
În viața noastră zilnică aglomerată, vrem totul rapid. Când suntem pe punctul de a începe o zi chiar și la acel moment, vrem să luăm un mic dejun rapid. Dar, indiferent cât de rapid este micul dejun, ne dorim cu toții să fie sănătos și hrănitor. Fulgi de porumb și lapte este una dintre opțiunile populare de mic dejun. Un mic dejun sănătos este minunat pentru a începe o zi, dar ceea ce nu este grozav este legătura fulgilor de porumb cu sănătatea. Ingredientul de bază al fulgilor de porumb este porumbul. Altele decât porumbul, zahărul, aromele de malț și siropul de porumb bogat în fructoză sunt unele dintre ingredientele fulgilor de porumb. Majoritatea acestor ingrediente au un conținut ridicat de indice glicemic (IG). Alimentele bogate în IG cresc nivelul zahărului din sânge foarte repede. Eliberarea insulinei în creier scade în mod natural nivelul zahărului. Ajungi brusc să te simți inactiv și lipsit de viață. Mai târziu, creierul trimite un semnal automat către corp pentru a continua să mănânce din cauza unui fals sentiment de foame.

Fulgii de porumb pot contribui la creșterea nivelului de zahăr din sânge
Credit foto: iStock
Conform studiilor, o porție de fulgi de porumb de dimensiuni adulte cuprinde aproape 350 de calorii. Glucidele bogate și puține proteine le fac nesănătoase pentru pacienții diabetici și pentru cei aflați în faza pre-diabet. Chiar dacă fulgii de porumb au un conținut scăzut de grăsimi, conținutul de zahăr din ele crește depozitarea grăsimilor.
Fulgii de porumb pot ajuta la pierderea în greutate?
Conținutul de zahăr din fulgi de porumb este sub formă de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză. Acesta este un fel de zahăr care este un carbohidrat simplu, aparținând unei clase de esențe aromate dulci legate de chimie. Multor oameni le place să adauge zahăr sau miere la fulgii de porumb împreună cu lapte pentru o aromă mai bună. Dar acest lucru crește doar conținutul de zahăr al mesei dvs., crescând astfel șansele de creștere în greutate.